蔬菜木瓜怎么吃

更新时间： 2024-05-20 02:31:21

1：蔬菜木瓜怎么吃

蔬菜木瓜怎么吃

木瓜炖生鱼：

材料：生鱼1条、木瓜一小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片。

1、备料酒1大匙、盐1茶匙、开水1000毫升；

2、生鱼洗净，切两段，每段再横切相连之小段，放入开水中快速氽烫过捞出；

3、将生鱼、杏仁、红枣、姜片及1料放入炖盅内，以电锅或蒸笼先蒸半小时；

4、木瓜去皮，去籽后切块，放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。

木瓜2个、黄瓜2根、白醋500克、粗盐1大把、冰糖400克、水适量。

1、木瓜去皮去籽洗净切成厚片，黄瓜洗净切成小手指长短。

2、把黄瓜和木瓜混合，抓上一把粗盐，均匀撒在木瓜和黄瓜上。

3、再用手把盐和木瓜拌匀，腌制10分钟左右。

4、白醋倒入锅内，加入冰糖。盖上锅盖煮沸。

5、煮沸后关火，把冰糖拌至溶化，然后放凉。

6、木瓜腌至出水，然后用凉开水冲洗一次。

7、再捞起沥干水分，待糖醋汁完全凉却后，再放入沥干水分的木瓜，腌制3到4小时即可食用。

1、木瓜没熟可以切开来处理一下食用，比如做成木瓜丝或者炖木瓜汤食用，都是很好的食用方式。

2、木瓜没熟可以切开来催熟之后再食用，将切开的木瓜用保鲜膜包裹起来，然后放在通风温暖有阳光的地方，放置几个小时就可以食用了。

3、也可以将切开的木瓜放在微波炉里面稍微加热下就可以吃了。

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