熬秋梨膏可以不放罗汉果吗

①熬秋梨膏可以不放罗汉果吗

熬秋梨膏可以不放罗汉果，用陈皮、桔梗或者是其它有清热去火疗效的食材代替就可以了，效果是差不多的，不过放的话疗效会更好一些。熬制秋梨膏比较简单，我们按照正确的步骤将梨汁炒成膏状就可以了。

熬秋梨膏一定要放罗汉果吗

每年换季的时候，总会有人出现流行性感冒之类的问题，但是吃药不仅贵还非常的苦，所以很多人就会自己在家熬秋梨膏食用，不仅味道不错，同时对于感冒、流鼻涕等还有一定的疗效。

秋梨有润肺止咳的作用，而罗汉果对于上火、咳嗽等也有一些很好的疗效，通常将二者搭配在一起效果会更好，要是加重没有罗汉果的话，我们可以用陈皮、桔梗等等代替，效果也是差不多的。

熬制秋梨膏比较简单，我们将陈皮、苦杏仁、桔梗用水浸泡，接着将姜切去皮切丝，再将罗汉果掰开，雪梨同样去皮切块再搅拌成泥状，然后将食材一起倒进锅里，加适量冰糖一起煮30分钟，接着将除了罗汉果之外的梨汁筛到锅里小火炒成膏状即可。

②罗汉果每次泡多少合适

1、罗汉果每次泡半个—1个为宜。罗汉果如果是作为日常保健饮用的话,一般建议健康人群以每周2—3次,每次泡半个—1个为宜,通常泡水量一次为500—1000毫升比较合适,而且当天冲泡的罗汉果要当日喝完,要是喝不了那么多水的,可适量少泡点水。

2、罗汉果的功效。罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。

③干罗汉果泡水要去壳吗

1、在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润，味道甘甜，气味醇香的理想保健养生饮料。

2、也可以直接把皮剖开泡水，把皮剖开，皮不要扔，皮也可以泡水喝的。罗汉果很甜的，可以把瓤掰开分几次泡，也可以整个泡。

3、罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐，个大质坚，摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。

4、若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。

④罗汉果柠檬膏的做法

准备原料：罗汉果、柠檬、冰糖、水、桂皮

制作方法：

1、将柠檬放入碗中加盐放水泡一下，再洗净。把罗汉果洗净用手把罗汉果搞碎放入炖盅中。将桂皮也放入炖盅中。

2、将柠檬洗净切厚片。也可以切薄，根据个人喜好。

3、将切好的柠檬放入炖盅中，加入冰糖。

4、加盖放入锅中间水炖12小时即可。