电饭煲焗鸡最简单做法

更新时间： 2024-06-16 17:48:43

（1）电饭煲焗鸡最简单做法

1、首先准备鸡肉、生姜、葱花，鸡洗净用盐焗粉抹遍全身，稍加按摩后放入冰箱冷藏腌制一夜。

2、电饭煲四周和底部抹上油，摆一层姜片，再摆一层洋葱。

3、腌好的鸡放入，淋入少许油，正常煮饭键，中途记得翻面一次，受热均匀。

1、材料：鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量。

2、鱼豆腐、豆干、火腿分别切片，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条，虾仁解冻备用。锅中放油，烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。

3、放蒜片大火爆香，再放藕片炒3分钟左右，然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3分钟，再放入芹菜炒2分钟。

4、依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟，最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。

电饭煲焗鸡最简单做法

1、鲤鱼从冰箱拿出来解冻，自制豆腐切小块，葱蒜切碎，郫县豆瓣酱取出适量的待用。

2、锅中放底油，把解冻的鲤鱼放锅里小火煎。

3、待鱼的两面微黄时，加入蒜末和豆瓣酱煸炒。

4、加一小勺姜蓉，加适量料酒，倒些老抽，加水，大约2小碗。

5、把豆腐均匀的放入汤中。

6、加入适量的盐，小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁。

7、出锅前撒葱花和香菜。

8、自制豆腐炖鱼出锅装盘，豆腐沾汤汁吃味道更佳。

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