如何挑选蜜桔
更新时间: 2024-06-02 18:16:42
一、如何挑选蜜桔
1、颜色
步入深秋之后,蜜桔就开始多了起来,刚开始的时候还有些绿,不是特别黄,喜欢吃酸的人可以在这个时候购买。蜜桔最好的颜色是金黄色,这个时候的蜜桔已经熟了,酸甜刚好,是最佳的品尝时期。
2、外皮
挑选蜜桔的时候,要仔细观察它的外皮。外皮特别比较粗糙,坑洼比较多的,这样的桔皮比较厚,口味也比较酸。外皮比较细嫩,坑洼很少的,桔皮比较薄,这样的更好吃一些。
3、形状
蜜桔的形状一般都是球状的,有的桔子长柄的一端比较突出,另一端是小圆点,近似球状,这样的比较酸。蜜桔长柄的一端不突出,另一端不是小圆点而是个小圆圈,且形状比较扁的,这样的蜜桔比较甜。
4、手感
蜜桔的手感可以判断出蜜桔的水分,放置时间。拿起一个蜜桔,如果感觉很轻,那么这个桔子就可能放的比较久,水分比较少,因为秋冬季节比较干燥,水分流失的比较快。如果拿起的桔子感觉沉甸甸的而且橘皮又薄,那么这样的桔子水分一定很充足,吃起来味道更好。
二、红酒杯如何挑选
1、看选料。选择红酒杯时,看其选料,就是红酒杯材质,普通玻璃材质,手感厚重,而水晶玻璃材质,晶莹剔透手感较轻,两者相比较而言,水晶玻璃材质更能体现出红酒的韵味。选择好的水晶,可以更好的看到红酒的颜色,在视觉上给人以晶莹剔透的感觉,品酒时也是一种视觉享受。
2、看做工。红袖杯制作工艺主要有两种,一种是人工吹制,一种是机器压制,机器压制相对于人工吹制来说更死板,气泡会多一点,而人工吹制是纯手工制作,艺术性更高,而且手感轻,通透度高,碰杯时声音清脆,余音缭绕。为水晶酒杯加工的是磨工。一件做工好的水晶酒杯应考究精细,不仅能充分展现出水晶制品的外在美(造型、款式、对称性等),而且能最大限度地挖掘其内在美(晶莹)。
3、看抛光。抛光的好坏直接影响到水晶酒杯的身价。光泽度高的红酒杯,一般是人工吹制的,而机器压制的红酒杯光泽度较暗,这就是两种材质,两种做工的区别,因此,价格也会有所不同。而水晶酒杯在加工过程中须经过金刚砂的琢磨,粗糙的制作会使水晶表面存在摩擦痕迹。
因此,在挑选红酒杯时,大家可以根据以上的方法去选择哦,一个好的红酒杯,可以更好地体现出红酒的韵味。
三、如何挑选莲藕
1、藕节间距要长:藕节与藕节之间的间距越长,表示莲藕的成熟度越高,口感也会更松软。
2、外形要饱满:挑选时选择外形饱满的莲藕,尽量别选择外形凹凸的莲藕。
3、藕身带有湿泥土:没有湿泥的莲藕通常已经过处理,不耐保存,带有湿泥的莲藕容易保存,可置于阴凉处存放约1周。
4、内外无伤:购买莲藕时,要选择藕身上无明显外伤的为宜。
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