云南水果玉米成熟季节
更新时间: 2024-05-21 00:06:48
(1)云南水果玉米成熟季节
1、云南的水果玉米一般在九月底至十月初成熟。它属于一年生草本植物,又叫包谷、棒子、苞米等。种植在低海拔的植株一般在九月底成熟,而在海拔高的地方,由于温度略低,成熟的时间相对晚些。
2、水果玉米,又称甜玉米或蔬菜玉米,禾本科,玉米属。玉米的甜质型亚种。
(2)水果玉米是冷水煮还是热水煮
水果玉米冷水煮。玉米最好冷水下锅,这样玉米会和水一样慢慢受热,煮出来的口感会更糯更嫩。如果水煮开之后再下玉米,玉米粒会由于突然的高温而变熟变厚,煮出来的的玉米变老变硬,并且味道口感变差。
煮玉米冷水下锅多长时间熟:煮玉米一定要带一些外皮,只需要去掉根部和外面的一些老叶子、脏叶子即可。普通的玉米冷水下锅之后煮熟一般需要15-25分种,糯玉米则需要多煮5分钟。
水果玉米如果比较嫩的,开锅之后煮上十几分钟即可,老一点的一般需要半个小时。煮好之后最好在闷一闷,口感更佳。如果是用高压锅煮玉米,那么煮制时间更短。
(3)水果玉米的吃法
水果玉米直接用勺子吃更方便,水果玉米的做法如下:
食材用料:苹果1个,玉米1根,酸奶200毫升,甜玉米30克。
步骤:
1、玉米洗干净,拨粒。
2、冷水下锅煮8分钟。
3、煮熟的玉米捞起备用。
4、所有食材准备好。
5、苹果切粒,加家乐士甜玉米。
6、倒入酸奶,喜欢纯奶的也可换成纯奶。
7、搅拌均匀,开吃。
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