平菇炒鸡肉有毒吗

更新时间： 2024-06-02 14:19:33

（1）平菇炒鸡肉有毒吗

平菇炒鸡肉没有毒。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全，而且富含硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，常吃平菇对身体有好处。而且鸡肉富含优质的蛋白，是人类补充蛋白质的良好来源，和平菇一起炒时味道鲜美，营养价值高，常吃对身体有好处。

（2）平菇炒翠笋

1、材料：平菇250克，芦笋150克，胡萝卜30克，淀粉适量。食用油25克，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐0.5小匙，白糖1小匙；

2、胡萝卜去皮，煮熟，再切片；

3、芦笋洗净，切小段；

4、平菇洗净，斜切片；

5、锅内放油，烧热，放入芦笋滑炒，再放入胡萝卜片和平菇，并放入酒、精盐、白糖、胡椒粉、水淀粉，炒匀即可盛出。

（3）平菇炒什么好吃又简单的做法

1、主料：鲜平菇300克，鸡蛋只。调料：精盐、胡椒粉、葱丝、生油。

2、将平菇去杂洗净，切成细丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。

3、炒锅放油烧热，加入平菇丝、葱丝煸炒，加精盐、胡椒粉调味，把炒好的平菇丝放于锅边，再将鸡蛋炒熟，然后拌匀调味即成。

（4）平菇炒香菇怎么做

1、材料：平菇500g、香菇200g、猪肉50g。

2、辅料：油适量、盐适量、酱油适量、八角1个、大蒜2瓣。

3、铁锅倒油，放入猪肉煸炒。

4、倒入平菇、香菇翻炒。

5、加入适量酱油。

6、放入一个八角。

7、倒入适量清水。

8、加入适量盐。

9、出锅前放入拍好的蒜瓣。

10、出锅装盘。

标签： 平菇鸡肉有毒