鲜荔枝的功效与作用禁忌

1)鲜荔枝的功效与作用禁忌

功效：荔枝性温味甘，可以滋补气血和调理脾胃。其果实温润的属性，对于体质虚弱的人群有益处。经科学研究发现，荔枝中含有活性物质，可以提高记忆力和提神醒脑，提高睡眠质量，所以适度吃对身体有很多好处。荔枝含有胡萝卜素和维生素，可以美容养颜和抑制雀斑生长。

禁忌：荔枝不能吃多，否则容易上火和便秘，适量吃即可。同时糖尿病人一定要谨慎食用，因为荔枝本身含糖量较高，所以要适度合理的吃荔枝。糖尿病人要控制用量，防止血糖过高。

2)荔枝的品种和上市时间

荔枝的品种有三月红、妃子笑、黑叶、淮枝等等。荔枝的上市时间大概在三月份以后，三月红因在农历3月下旬成熟，故名三月红。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城、广西的灵山等县。果实流心脏形，上广下尖。龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显。皮厚，淡红色;肉黄白，微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣。

3)荔枝的保鲜方法有哪些

1、常温保存。常温保存是荔枝最简单的一种保存方法，可以把荔枝喷上点水装在塑料里，每天早中晚洒些凉水或是冰水，放在阴凉处这样色泽外观可能保持5左右。

2、捆扎冷藏。很多朋友们都不知道荔枝能不能放在冰箱里保存，很明显是可以的。荔枝太多吃不完怎么办呢，把买回的荔枝用剪刀剪下，像剪葡萄一样，剪成一颗颗的，要留下短短的枝用用报纸捆扎严实，然后放进电冰箱冷藏室里，放一个星期是没问题的。

3、浸入水中。当然，如果没有冰箱的话，可以把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中，至少也可以维持三五天。

4、浸泡晾干。关于荔枝正确的保鲜方法，还有一种就是把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分晾干，放进纸箱中置于通风干燥处贮存，一般可保鲜7～10天。

4)关于荔枝的典故1个

荔枝最为著名的典故是“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。

诗句出自杜牧的《过华清宫绝句》。在传统的观点中，这首诗无疑是唐玄宗与杨贵妃导致盛唐转衰的罪证之一。据《新唐书杨贵妃传》载：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置骑传送，走数千里，味未变已至京师。”又有《唐国史补》：“杨贵妃生于蜀，好食荔枝，南海所生，尤胜蜀者，故每岁飞驰以进。然方暑而熟，经宿则败，后人皆不知之。”

而实际上，这首诗是杜牧经过骊山华清宫时有感而作，属写意之作，意在讽刺玄宗宠妃之事，是不能一一求诸史实的。唐代荔枝的主