熟食店名字
更新时间: 2024-05-20 22:21:11
Ⅰ,熟食店名字
1、卤得来熟食店。
2、肉食快递熟食店。
3、食尚熟食店。
4、简味熟食店。
5、八珍熟食店。
6、劲味熟食店。
7、美尚熟食店。
8、恭财卤菜店。
9、卤得来熟食店。
10、荣鸣诚。
11、百味邦熟食店。
12、胡一刀熟食店。
13、快客熟食店。
14、金牌熟食店。
15、长久熟食店。
16、百味熟食店。
17、乐巴熟食店。
18、北平熟食店。
19、香香卤。
熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。
Ⅱ,开个熟食店要什么手续
开熟食店需要先找好店址,再依次办理健康证、食品卫生许可证、工商营业执照以及国、地税登记证。特别注意的是,如果原材料不从市场上直接购进,而是自己屠宰活禽的话,还需要办理屠宰证。此外,店内的卫生管理细节要做好,因为卫生局工作人员在接到申请材料后会到你经营场所查看,检查你的消毒柜、洗手池、排污之类是否合理。
Ⅲ,熟食店盐水牛肉的做法
原料:牛腱500克。
辅料:香菜100克。
调料:盐10克、白砂糖10克、大葱10克、姜10克、花椒10克、料酒50克、香油15克。
做法:
1、牛腱子肉用盐、糖、花椒子和少许硝揉擦腌上,冬季一星期,夏季3天,其中翻动2次,取出后要洗净,香菜摘洗干净;
2、用锅下入牛腱子肉以及拍破的葱、姜、料酒和适量的水,水以没过牛肉为准,煮到七成烂为止,捞出晾凉,刷上香油,以免干裂;
3、食用时,切薄片摆盘,淋香油,拼香菜即成。
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