微波炉使用有哪些注意事项

一.微波炉使用有哪些注意事项

1、微波炉是一个大功率的电器，它在运行过程中会产生一定的电磁辐射，所以我们在使用微波炉的时候，尽量不要离它太近，也不要一直待在微波炉旁边，最好站在离微波炉一米以外，以避免电磁辐射。出于健康的考虑，孕妇和孩子最好不要使用微波炉。

2、不是任何容器都可以放入微波炉内加热的，我们去超市选购微波炉容器的时候，最好看看商品上有没有标明“微波炉专用”的字样。一般来说，陶瓷器皿、玻璃器皿、环保塑料器皿都可以放入微波炉内加热，但是金属器皿是绝对不可以放入微波炉内加热的，因为微波炉在加热时会与金属容器产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。

3、微波炉可以快速的加热食物，不过不是任何食材都可以放入微波炉内加热的哦！比如说像鸡蛋这样带壳的食材就不可以放入微波炉内加热，再比如油炸过的食物也最好不要放入微波炉被加热，因高温的时候油会出现飞溅导致明火，非常不安全哦！

4、我们在加热液体类食物的时候，最好不要使用密封性太强的容器，这是因为液体食物在加热的过程中会产生大量的热量，如果密封太过严密的话，会导致压力过高而爆炸。另外，微波炉加热食物不要让保鲜膜贴到食物上，保鲜膜毕竟是塑料制品，不是那么的环保。可以将食物放入容器底，用保鲜膜平封碗口，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。

从上面我们可以看出微波炉在使用上还是有很多讲究的，出于健康和安全的考虑，大家最好尽量按照规范来操作微波炉。

二.微波炉使用注意事项

1、在使用微波炉时，应使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

2、每次用毕，用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净，再用干毛巾抹去所有水分，并将炉门打开片刻以通风散热。

3、如炉内有异味，可置一杯水入炉内，加一汤匙柠檬汁或白醋，大火热2至3分钟，移去杯子再拭净，异味便会消除。

4、炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。

5、忌将微炉置于卧室，同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

6、不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作，这样会导致微波炉损坏。

三.微波炉使用时有哪些注意事项

1、微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视、听效果。

2、炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。不可使微波炉空载运行，否则会损坏磁控管，为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。

3、凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。

4、微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率(温度)旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。

5、带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调，以免爆炸。

6、一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。

7、炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。

8、定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。

综上述可知，微波炉使用需要注意放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。

四.微波炉使用前注意事项

1、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

3、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

5、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

6、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

7、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

8、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。 9、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。