如何用虾做好吃的面条
更新时间: 2024-05-20 07:07:33
(一)如何用虾做好吃的面条
1、材料:方便面1袋,大虾5个,圆白菜半个,干辣椒3个,葱花少许。调料:泰式甜辣酱3汤勺,盐1茶匙,黑胡椒1茶匙,生抽1汤勺,料酒1汤勺。
2、虾解冻,圆白菜洗净控干切丝备用。
3、锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。
4、放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用。
5、煮锅中加清水烧开,放入方便面面饼,煮开滑散即可捞出。
6、捞出的方便面不用过凉水,注意不要煮的太软。夹生一些没有关系,因为还要炒制。
7、锅底倒入适当底油,放入葱花和干辣椒炒香。
8、放入圆白菜丝,大火翻炒。再放入煮散的面条一起炒。
9、加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒。
10、最后研磨适量的黑胡椒。
11、炒匀关火,搭配上之前料理好的大虾即可食用。
(二)谁告诉我最简单的好吃的面条做法
面条的做法有很多, 最简单好吃的面条做法可以做酱拌面, 做法如下:
食材:
面条100克 牛肉酱2勺 青菜50克 醋1勺 芝麻油1勺 鸡精少许
1 先买一瓶牛肉酱或者自己喜欢吃的其它酱;
2 面条最好买用面粉刚做出的新鲜面条 ,没有的话就用干面条;
3 再准备一些新鲜的蔬菜 ,比如青菜等洗净备用;
4 锅中倒入适量水 ,待水烧开加入面条 ,煮几分钟面条后加入青菜 ,待面条煮软即熟 ;
5 将面条盛入碗中, 加入适量香辣酱 、醋、 芝麻油 、鸡精拌匀即可。
(三)广州哪里有好吃的面条
1、吴财记面家:
在广州西关大同路的一条小巷里,有一家古老的西关大屋,这里有广州最正宗的云吞面。这里有金鱼形状的云吞“七瘦三肥”。这里云吞有独特的香,这香是猪肉和云吞皮混合的香味。这里的面是传统的竹升面,这里面是由一条已经有20多年的压面机反复压制而成,压成五毫米的面皮之后,就要考老师傅的刀工,用人手切面。
地址:荔湾区大同路84号和隆里20号。
2、坚记面店:
坚记面店,经营历史可谓非常悠久了,历经几十年依然是客如云来,如果你是第一次来的话,你很快会被门口玻璃柜里面的层层叠叠的堆积的伊面吸引住。
地址:荔湾区长寿东路301到303号。
3、一记面馆:
一家在番禺颇有名气的云吞面店,现在广州市区都可以品尝,秘制汤底用大地鱼、猪骨、虾皮等材料熬制,面煮一分钟,一碗云吞面就完成了。招牌“五宝云吞面”。
地址:广州市区番禺区。
(四)如何做好吃的面条汤面
1、第一步:葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。
2、第二步:葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。
3、第三步:放入清水,最好是另起一壶,倒入煮沸好的水,煮熟之后放入面条。
4、第四步:将面条搅拌开后放入锅盖,焖两分钟左右。
5、第五步:焖面条的过程中,额外准备好蒜苗、酱油、香油、味精,放入碗中,做成调味品。
6、第六步:两分钟之后,揭开锅盖,放入之前调理好的调味品,关火,调均匀即可放入碗中开吃。
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