过期一年半的食用调和油还能吃吗

（一）过期一年半的食用调和油还能吃吗

食用过期的食用油，会对人体特别是肠胃产生危害，易使人中毒，而毒性作用一般有3个方面：

1、对胃肠道的直接刺激作用。即进食后，相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

2、变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁，其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能，造成机体缺氧，而出现黏膜、皮肤紫绀。

3、酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等重要酶系有直接破坏作用，干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化，使细胞内能量代谢发生障碍，产生细胞内窒息，使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。

（二）冷冻牛排过期一年还能吃吗

很多人认为冰箱里的食物特别是冷冻室里的食物放多久都没关系，其实不然。因为冰箱冷藏室的低温，只能抑制细菌生长繁殖速度而不是杀灭细菌，贮存时间3天以内为宜，过长贮存细菌可缓慢繁殖而增多，从而引起食品腐败变质。所以冷冻也有期限的。

冰箱冷冻食物保存期限：

鲜蛋：冷藏30~60天；

熟蛋：冷藏6~7天；

牛奶：冷藏5~6天；

酸奶：冷藏7~10天；

鱼类：冷藏1~2天，冷冻90~180天；

牛肉：冷藏1~2天，冷冻90天；

肉排：冷藏2~3天，冷冻270天；

香肠：冷藏9天，冷冻60天；

鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天；

罐头食品：未开罐冷藏360天；

花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天；

咖啡：已开罐冷藏14天；

苹果：冷藏7~12天；

柑橘：冷藏7天；

梨：冷藏1~2天；

成熟西红柿：冷藏12天；

菠菜：冷藏3~5天。

（三）驾驶证过期一年半怎么办

在驾驶证有效期截止日期前90天就可以申请更换新驾照。有效期过后一年内，也可以向户口所在地的交警支队提交身体条件证明，这样也可以完成驾驶证的更换申请。如果超过了一年的时间，驾驶证就会被注销了。

不过驾驶证被注销的话，也可以申请解除注销。办法有两种：超过1年以上3年以内的，驾驶员提出申请后，通过科目考试即可解除注销恢复；超过有效期3年以上的，则须同考驾驶证一样进行全科考试，通过后解除注销，或选择重新申请考取新的驾驶证。

《机动车驾驶证申领和使用规定》第五十七条，机动车驾驶人应当于机动车驾驶证有效期满前九十日内，向机动车驾驶证核发地或者核发地以外的车辆管理所申请换证。

（四）从业资格证过期一年没换证怎办

1、从业资格证过期如果满180天，没有办理换证手续，就会被注销了。所以，你的情况，过期一年，只有重新申请办理货运资格证。

2、《道路运输从业人员管理规定》。第三十二条 道路运输从业人员有下列情形之一的，由发证机关注销其从业资格证件。持证人死亡的。持证人申请注销的。经营性道路客货运输驾驶员、道路危险货物运输从业人员年龄超过60周岁的；

3、经营性道路客货运输驾驶员、道路危险货物运输驾驶员的机动车驾驶证被注销或者被吊销的。超过从业资格证件有效期180日未申请换证的。