健康又低热量的日常饮食如何搭配

①健康又低热量的日常饮食如何搭配

健康均衡的饮食，即使是不常运动也可以给你带来一个健康的体魄。现如今的孩子们都被当成是宝贝来养，吃喝玩从不断，在国外甚至还有160斤的五岁男童，可能会随时在睡梦中死去。由此可见健康又低热量的健康饮食文化真的非常重要。

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中医养生历来崇尚平衡膳食，就是指一日饮食中适量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类，且几大类食物相配得当的一种膳食；生活中，有些食物的搭配组合由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些搭配是顺理成章的了。

一般，每餐有一半食物都应该为谷类，然后蔬菜15%，水果5%，豆制品占15%，肉类和蛋类约为5%，剩下的10%可以是乳制品，这个搭配是比较营养健康的。

动物性质的食物都含有大量的脂肪与热量，大量摄入会造成体内脂肪的堆积，对血管方面造成堵塞，因此所摄取的食物中动物性食物不应超过植物性食物。好的饮食习惯最好是有主副之分，主副食比例适当是营养平衡的重要前提。

虽说每个地方有每个地方的饮食风俗与习惯，南北各异。但饮食中的主食花样要多，馒头、水饺、米饭都有才好，粥、汤、甜饮等品种也要经常变换，力求口味多样。

荤食应少而精，肥瘦搭配，以瘦为主。口味要清淡，可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、鸡鸭鹅爪等，以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主，少吃油炸、火烤。

很多人都有吃宵夜的习惯，还有在过节日时人们为了玩个痛快，常到深夜甚至通宵达旦，因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富，夜宵吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可，既充了饥，又不伤脾胃，还有利于睡眠。

三餐油腻食品较多，故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主，如饭间吃点苹果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等，话梅、山楂片、薄荷糖等可适当品味。

②早餐吃什么健康又美味

俗话说，“一日之计在于晨”。早餐一定要吃的好，很多人会忽略早餐，不吃早餐，这样是不对的。早餐是一天的开始，早餐会影响一天的工作效率和心情的。所以早餐一定要吃健康又美味的食物，不要只是单纯的消除饥饿。本期健康饮食文化为大家介绍美味早餐。

早餐的重要性不言而喻，吃早餐不仅能供给能量，让工作生活更有效率，还可以有效预防疾病。

豆浆餐

材料：豆浆或黄豆

豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。

做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。

Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。

牛奶餐

材料：牛奶，苏打饼干

这款早餐以牛奶为主比较西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98％，是其他食物无法比拟的。

做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。

Tips：最好选择脱脂牛奶，脱脂牛奶的热量比较低。

豆奶蛋白粉餐

材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包

这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。

做法：豆奶加入一勺蛋白粉即可，火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。

Tips：加入蛋白粉使你精力更充沛，现在市面上的蛋白粉有很多种。

玉米餐

材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。

做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。

Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。

番茄蛋汤餐

材料：番茄蛋汤，烤面包片

这款早餐维生素含量比较高，这个对于想减肥的人吃了也不胖。

做法：新鲜番茄用少许橄揽油略炒后，加适量水烧开，再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。

Tips：新鲜番茄含抗衰老的茄红素，美白、瘦身，不会因热量多余导致堆积脂肪，是很有营养美味的食谱哦！

经常不吃早餐的害处

1、反应迟钝，工作效率低：人早晨起床后，血糖水平会下降。这时如果不进餐或进食低质早餐，体内就没有足够的血糖可供消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒，思维无法集中，精神不振，头晕眼花等不适，影响人们的工作和学习。

2、容易发胖：如果每天不吃早餐只会使中餐、晚餐吃得更多，就容易发胖。

3、诱发便秘：若不吃早餐成习惯，就可造成胃结肠反射作用失调，而产生便秘。

4、十二指肠溃疡的祸根：不吃早餐，胃长时间处于饥饿状态，胃酸没有食物去中和，就会因过多的胃酸而导致十二指肠溃疡。

5、滋生营养不良：人体所需的营养素都分布在一日三餐的食物中，若不吃早餐营养会不足，很难通过吃午餐或晚餐把营养补回来，严重时还会造成营养缺乏症如营养不良，缺铁性贫血等。

6、促使胆囊结石：若长期不吃早餐，胆酸分泌减少，体内胆固醇过高时，更易在胆囊内潴留、沉淀而形成结石。

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③健康又瘦脸的五个食物瘦脸小妙招

菠菜：小小一把菠菜就含有丰富的钾及维他命a和c，但是须特别注意烹调方式，因为菠菜是相当容易流失营养的食材。

豆苗：绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养，其中当然少不了有利消除水肿的钾，而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果，是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品。

冬瓜玉米汤：因为冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，而且这种汤的煮法也非常简单，持续喝一至两个月，一定能见效。还要少吃高盐份食物，那会增加浮肿感。

胡萝卜：胡萝卜营养很丰富，但同时它有股“怪味”，让有的人不容易接受。但胡萝卜有很好的瘦脸功效，在鲜榨的胡萝卜汁里加点蜂蜜，风味更佳，养颜又美容。

坚果：充分的维生素、油脂，可使支撑脂肪的肌肉纤维变得强壮有力。

④济宁名吃大盘点

济宁作为山东地区的经济中心城市之一，这里除了悠久的历史文化之外，美食也是非常具有特色的，吸引力不少的外地游客，出门在外的本地人对济宁的美食也是恋恋不忘。今天小编就来为大家进行济宁名吃大盘点，看看有你喜欢的吗。

济宁名吃大盘点：

1、微山湖醉蟹

2、梁山糟鱼

3、甏肉干饭

4、夹饼

5、马村煎包

1、微山湖醉蟹

详细介绍：微山湖醉蟹算是山东地区非常有历史代表的美食，两百多年前就有了，新鲜的螃蟹用多种调料腌制好，到了时间就可以直接食用，鲜味十足，肉质吃起来也是入口即化超级香，喜欢吃海鲜的朋友们一定不要错过哦。

2、梁山糟鱼

详细介绍：梁山糟鱼算是济宁当地人最喜欢吃的一道家常菜了，基本上大部分当敌人都会做，鱼肉非常软烂，里面的八角和葱香是很浓郁的，属于特别下饭的菜，来到这边一定要试一试，是非常有当地特色的食物。

3、甏肉干饭

详细介绍：甏肉干饭是济宁地区汉族人比较常吃的一种食物，里面的食材很丰富，有面筋、肉卷、豆腐、海带以及鸡蛋和甏肉，这些材料都会混合在老汤里面慢慢炖煮，吃起来超级香，口味比较的独特，推荐给初到济宁的朋友们。

4、夹饼

详细介绍：夹饼是济宁很具特色的一个没事，又被称作羊肉串夹饼，和肉夹馍看起来很像，但是面饼的制作以及馅料是不一样的，里面材料以油炸的肉类和蔬菜为主，不仅仅是只有羊肉串，类型很丰富，味道也是很鲜美。

5、马村煎包

详细介绍：马村煎包源自济宁的嘉祥县，是当地非常具有特色的一道美食，煎包皮薄馅大且油而不腻，里面的馅料也是相当丰富的，和我们平时吃的锅贴有点像，但是做法馅料不一样，香味会更浓郁，刚出锅的时候吃是最好的。