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羊排的做法窍门

更新时间： 2024-06-02 22:48:13

1、羊排清洗干净后放入锅中焯水，焯水后捞出控水备用。

2、准备好葱姜蒜、大料、香叶，锅中倒油和糖，炒糖色后加入羊排翻炒。

3、羊排变色后加入准备好的佐料翻炒，翻炒均匀后加入开水盖上盖子焖50分钟，打开盖子收汁后出锅即可。

标签： 做法 窍门

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