用平底锅做的披萨饼怎么做
更新时间: 2024-06-02 06:21:56
Ⅰ:用平底锅做的披萨饼怎么做
1、食材:高筋面粉150克、配菜适量、橄榄油适量。
2、150克高筋面粉加2克酵母粉,再加入少许盐和白糖、加入橄榄油、温水。
3、和成面团,发酵至两倍大。
4、用擀面杖,擀成饼,推出盘子形状,底部叉出多个小孔。
5、放入锅中,用小火,煎两分钟,煎至两面定型。
6、准备配菜:彩椒切成丝,洋葱、火腿西、红柿切成丁。
7、刷一层番茄酱,再放上一层芝士。
8、再放上彩椒丝,洋葱、火腿西、红柿丁。
9、再次放上一层芝士,盖上锅盖,用小火煎,煎至芝士融化即可。
10、平底锅披萨完成。
Ⅱ:平底锅做苏打饼干
1、容器中放入100克面粉,加入1克酵母粉,1个鸡蛋和10克食用油,再撒上些小葱花揉成面团,醒发半小时
2、擀成薄片,撒上黑白芝麻,在擀一下,用瓶盖压出小圆形,用叉子插出小孔,防止气泡
3、平底锅不用刷油,放上饼干,烙至两面金黄即可,和买的苏打饼干一样呦
Ⅲ:平底锅做蛋饺怎么做好吃
1、将鸡蛋加1克盐打散平底锅版蛋饺的做法。
2、地瓜粉加水勾芡,加两小勺到鸡蛋中(加地瓜粉是为了防止蛋皮破了)平底
3、可以开工了啦!开小火,用涮子在不粘锅抹油,再将打好的蛋液均匀的抹在不粘锅上,尽量弄成圆形。
4、放肉馅啦,新手的肉馅就不要放这么多啦,而且尽量放平一些,等会不容易有缝,也不容易破皮。
5、将另一面的蛋皮轻轻翻过,趁蛋液还未熟,用筷子轻轻按下,这样蛋皮就会粘住了,就做好一个蛋饺啦,轻轻翻过、轻轻按下。
6、这样就做好了。
Ⅳ:平底锅做的溶豆为什么是软的
平底锅做的溶豆是软的可能因为糊了。平底锅是一种用来煎煮食物的器具,约20至30厘米直径大,低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。
平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴,煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用,只需短短几分钟,就能烹调出各式各样的佳肴。首次使用平底锅时,宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身,再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布,以免刮损锅身的不粘底表层。
Ⅴ:平底锅做披萨要放水吗
平底锅做披萨不用放水。披萨是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪等。据统计,在意大利大约有20000多间披萨饼店。全球最大的披萨饼连锁店是美国的必胜客。
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