请问蒲公英能炖鸡吗

更新时间： 2024-06-18 12:49:08

(1)请问蒲公英能炖鸡吗

蒲公英炖鸡汤做法如下：

主料：蒲公英100克、鸡脯肉50克。

调料：植物油、盐，葱丝，姜丝、香油、鸡精。

做法：

蒲公英择去老根黄叶，洗净，焯水，过凉；鸡脯肉洗净，煮熟，凉凉，撕成丝备用。锅内倒油烧至六成热，放入姜丝煸香，倒入适量清汤，大火烧开后放入蒲公英，再开后撒入鸡丝，煮开后加入适量的盐和鸡精，撒上葱丝，淋入香油即可。

(2)蒲公英能凉拌吃吗

蒲公英能凉拌吃，首先将准备好的新鲜的蒲公英置于清水中洗净，锅中加入适量的清水将准备好的蒲公英进行焯水处理，蒲公英在进行焯水处理的时候可以在水中加盐的同时再加上一点食用油，这样既能让蒲公英的口感更佳，也能让蒲公英的食用效果更好，蒲公英焯水后取出沥干水分，然后在锅中加入适量的油，烧热后将准备的大蒜置于锅中进行爆香，等香味溢出之后将醋、生抽、盐、糖等佐料一起置于锅中进行搅拌成酱汁，再将其淋在之前已经备好的蒲公英上，搅拌均匀之后即可放心食用。

(3)蒲公英能长期吃吗

蒲公英可以长期泡水喝的，蒲公英具有清热解毒的功效，还有可以祛湿。多喝蒲公英可以促进排尿的。平常还可以多用菊花，金银花，金钱草泡水喝。平常不要吃薯片，薯条，烧烤，炸鸡等热气上火的食物，多吃新鲜的苹果，火龙果，橘子，西柚等富含维生素c的水果。

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