山药蛋派名词解释
更新时间: 2024-06-03 17:32:13
一)山药蛋派名词解释
1、山药蛋派是中国当代小说流派之一,形成于20世纪50年代至60年代中期。指以赵树理为代表的一个当代的文学流派。又称为“赵树理派”“山西派”或“火花派”,这是因为新中国成立后该派的作品大都发表在山西文艺刊物《火花》上。
2、主要作家还有马烽、西戎、李束为、孙谦、胡正等人,人称“西李马胡孙”,他们都是山西农村土生土长的作家,有比较深厚的农村生活基础。
二)山药蛋的功效吃法
1、山药蛋可以健脾益胃、助消化。山药蛋是一个比较温和的食物和药材两用的东西,它里面含有的淀粉酶和多酚氧化酶物质可以分解肠胃里面的食物,从而加快新陈代谢的速度,起到快速消化的作用。
2、山药蛋可以做成盐水山药蛋以后供人们食用,制作时可以把山药蛋清洗干净放在锅中加入适量清水与食用盐,再放入少量的花椒与八角,一起开火煮制,煮开以后再煮十几分钟锅中的山药蛋就能熟透,这时把它取出以后去掉水分,降温以后直接吃就可以。
3、用山药蛋煮粥也是它的常见吃法,平时煮粥时可以准备适量的大米与紫米,再准备红枣、红豆以及绿豆和薏米等食材,把它们全部用清水淘洗干净,再把山药蛋用清水洗净,与其他食材一起入锅,加清水煮开再用小火慢慢煮制成粥,最后放适量白糖调味,调匀就能食用。
三)山药蛋有点发芽还可以吃吗
山药蛋有点发芽还是能吃的,因为山药蛋发芽之后并不会产生龙葵素碱等对人体有害的成分,只不过在发芽的时候会消耗内部的养分,导致营养成分降低,口感下降。我们在保存山药蛋的时候可以将它放到通风、干燥的地方,这样能有效避免发芽。
山药蛋有点发芽是否能吃
山药是我们生活中比较常见的一种食材,既能药用,也能正常食用,常见的山药有两种类型,一种是铁棍山药,一种是山药蛋,山药豆比较小,很多人在购买的时候会一次性买很多,这个时候要是吃不完的话,就容易出现发芽情况。
山药豆发芽了还是能吃的,因为它发芽之后并不会产生和土豆一样的龙葵素碱等对人体有害的物质,只是在发芽的过程中会消耗内部的一些营养成分,导致营养价值下降,吃起来口感没有之前的新鲜,所以大可放心食用。
要想山药蛋不发芽的话,我们可以将它放到通风、干燥的地方进行保存,这样就能有效的避免山药豆发霉,是在吃不完的话,还可以将它洗净切片,放到太阳下晒干,能保存很长一段时间不会变质。
四)山药蛋的功效与作用
1、山药蛋可以健脾益胃、助消化。山药蛋是一个比较温和的食物和药材两用的东西,它里面含有的淀粉酶和多酚氧化酶物质可以分解肠胃里面的食物,从而加快新陈代谢的速度,起到快速消化的作用。
2、山药豆有延年益寿的功效。这么说的原因是山药豆对人体的血液黏度和血脂的沉淀有一定的阻碍和缓解作用,山药豆里面含有大量的黏液蛋白、维生素、微量元素,是可以预防心血管疾病的,也可以促进人体血液的循环流动,所以有延年益寿的功效和作用。
3、山药豆有滋肾益精的功效。山药豆里面含有的多种物质对男性的肾功能有很好的调节作用,所以他对男性的早衰、早泄、遗精有一定的改善作用。
4、山药豆有降低血糖的功效。因为山药豆里面含有对身体糖分有所控制的粘液蛋白,可以降低血糖,尤其是对糖尿病人来说很适合食用山药蛋。
- 忻州天气预报:偏关县气象台发布雷暴大...
- 来宾天气预报:金秀县气象台发布雷电黄...
- 防城港天气预报:防城区气象台发布雷电...
- 临沧天气预报:耿马傣族佤族自治县气象...
- 肇庆天气预报:封开县气象台发布雷雨大...
- 玉林天气预报:博白县气象台解除暴雨橙...
- 玉林天气预报:平泉市气象台更新雷电黄...
- 茂名天气预报:茂名市气象台解除雷雨大...
- 防城港天气预报:上思县气象台发布暴雨...
- 塔城天气预报:乌苏市气象台发布雷电黄...
- 牡丹江天气预报:绥芬河市气象台解除雷...
- 云浮天气预报:郁南县气象台发布雷雨大...
- 石河子天气预报:石河子市气象台发布冰...
- 朔州天气预报:右玉县气象局发布雷暴大...
- 忻州天气预报:五寨县气象台发布雷暴大...
- 江门天气预报:台山市气象台解除暴雨橙...
- 忻州天气预报:神池县发布雷暴大风蓝色...
- 三亚天气预报:三亚市气象台解除雷电黄...
- 红河天气预报:陵水县气象台解除雷电黄...
- 红河天气预报:金平苗族瑶族傣族自治县...
- 溧阳5月30日天气预报:气温:低温1...
- 沛县5月30日天气预报:气温:低温1...
- 睢宁5月30日天气预报:气温:低温2...
- 张家港5月30日天气预报:气温:低温...
- 海安5月30日天气预报:气温:低温1...
- 海门5月30日天气预报:气温:低温1...
- 新沂5月30日天气预报:气温:低温1...
- 如东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 启东5月30日天气预报:气温:低温1...
- 吴江5月30日天气预报:气温:低温2...
- 常熟5月30日天气预报:气温:低温2...
- 太仓5月30日天气预报:气温:低温1...
- 昆山5月30日天气预报:气温:低温2...
- 东海5月30日天气预报:气温:低温1...
- 邳州5月30日天气预报:气温:低温1...
- 赣榆5月30日天气预报:气温:低温1...
- 金坛5月30日天气预报:气温:低温2...
- 灌南5月30日天气预报:气温:低温2...
- 如皋5月30日天气预报:气温:低温1...
- 灌云5月30日天气预报:气温:低温1...
- 炎陵5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,小雨,紫外线最弱
- 茶陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 醴陵5月30日天气预报:气温:低温 21℃~高温 23℃,小雨,紫外线最弱
- 攸县5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 24℃,多云,紫外线最弱
- 浏阳5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 25℃,小雨,紫外线最弱
- 宁乡5月30日天气预报:气温:低温 20℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 图们5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 15℃,小雨,紫外线最弱
- 珲春5月30日天气预报:气温:低温 11℃~高温 14℃,小雨,紫外线最弱
- 龙井5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 18℃,小雨,紫外线最弱
- 和龙5月30日天气预报:气温:低温 10℃~高温 16℃,小雨,紫外线最弱