泡红茶每次几克为宜
更新时间: 2024-06-16 16:54:03
(一)泡红茶每次几克为宜
红茶要想达到一定的养胃效果,建议不要喝太浓的茶叶。可通过投茶量和注水量来调节茶叶的口感,一般人放3-5g茶叶就可以了,茶与水的比例维持在1:50左右,那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中,喝起来清爽甘甜。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
另外,红茶一定要热饮才有益胃效果。红茶最好现泡现饮。气温低的话,茶水很容易变凉,最好红茶温度不要太低,否则会影响暖胃效果,从而也会造成营养物质含量降低。冲泡红茶时,水温不宜太高,以80℃至95℃之间为宜。
(二)瓷器泡红茶为什么没有味
1、因为挑选瓷器身胚较薄的,那样不但可以很好地透香,而且还可以长久保持茶汤的温度。
2、用瓷器皿来泡红茶,不会引起茶叶窜味,在闻香的时候,既方便又能够闻出红茶的真香。
(三)怎么泡红茶
1、1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。
2、注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
3、谨慎斟酌茶叶量:冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。
4、将滚水注入壶里泡茶:水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。
5、静心等候正确的冲泡时间:因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength,即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。
6、将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中:茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。
7、依个人口味加入适量的糖或牛奶:若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
(四)枸杞子泡红茶喝的害处
1、枸杞子泡红茶喝的害处:
(1)枸杞子泡水喝,虽然对人类身体有多种好处,但人们在饮用时一定要注意。那些胃肠功能不全或者消化不良,以及身体虚寒的人群,是禁止用枸杞子泡水喝的,不然会让身体的这些不良症状加重,会让人体健康水平明显下降。
(2)感冒发烧的人不能用枸杞子泡水喝,这也是重要禁忌,因为枸杞子本身就是一种热性食材,如果人们在感冒期间再用它泡水喝,会让身体内火过重,会让发烧的症状进一步加重,不利于病情的恢复。
2、红茶枸杞的作用:
(1)滋阴明目
常用电脑者眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,可以滋阴明目。在天气比较热时,也可用泡水喝的方法来清除肝火。
(2)壮阳
常服枸杞泡茶喝能充实正气,补气养血。枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,精明的英国商家都称枸杞为“水果伟哥”。
(3)美白养颜
女性常喝枸杞泡茶可以起到美白养颜的功效枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。
(4)抗衰老
枸杞可以对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,有助于延缓衰老,延年益寿。枸杞对于女性而言,还是一个健康、便宜的美容食品,枸杞可以帮助提高皮肤吸收养分的能力,另外还有一定的美白的作用。
(5)助眠
枸杞一年四季皆可服用,对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用,有利于提高睡眠质量。夏季宜泡茶,以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。
(6)提高机体免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用,有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外枸杞有降低血压、血脂以及血糖的作用,可以防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞的再生。
(五)泡红茶用多少度的水
红茶的冲泡水温最佳在90-100摄氏度。冲泡时需要洗茶,红碎茶除外,洗茶要快,冲泡时间第一泡在60秒左右即可,为了能更好的欣赏茶汤色泽冲泡红茶最好选择白瓷盖碗或玻璃茶具,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲、可利尿、消除水肿、并强壮心脏功能。
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