简单鲜榨果汁的做法

（1）简单鲜榨果汁的做法

1、食材：葡萄适量、面粉适量。

2、成串的葡萄用剪刀剪成粒，不要完全去蒂要留一点，放入少许面粉。

3、加入沫过葡萄的温水，用手清洗葡萄。

4、倒掉面粉水，用清水冲洗几遍，去掉剩下的葡萄蒂。

5、准备好榨汁机，榨汁机清洗干净。

6、放入洗干净的葡萄粒。

7、榨汁机插电工作，葡萄打碎成汁。

8、滤出废渣。

9、新鲜可口的鲜榨果汁就做好了。

（2）榨汁机榨果汁的注意哪些事项

1、挑选新鲜食材：水果如果放置太久，其营养价值将大大降低，因此尽量挑选新鲜的食材，如果食材放置时间过长以致腐烂，务必将腐烂部分除去后再使用。

2、尽可能去皮榨：水果果肉含有丰富的维生素和矿物质，但果蔬表皮上常涂有蜡或附着防腐剂、残余农药等，为食用安全，还是将皮削掉为宜。

3、最好现榨现喝：水果中的维生素暴露在空气中越久，越容易被氧化，果蔬汁放久了味道也会变坏，因此，最好是制作好了马上饮用，并且为减少维生素的损失及走味，制作时动作要快，尽可能在最短时间制作完成并饮用。

4、柠檬尽量最后放：柠檬酸味强，容易破坏其他材料的味道，因此榨果汁需要用到柠檬的话，最好在果汁制成后再将柠檬汁加入果汁里，这样便不会破坏原来果汁的风味，还可以闻到柠檬的香味。

以上就是关于榨汁机榨果汁的注意哪些事项的介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。

（3）减肥果汁的做法大全

1、胡萝卜苹果汁。

用料：

胡萝卜1根（去皮后约100g）、苹果1个（去皮去核后约100g）、凉开水300ml。

做法：

（1）准备材料：

（2）胡萝卜去皮洗净，切小块；苹果去皮去核，切小块。

（3）将胡萝卜、苹果和凉开水放入榨汁机，搅打成汁即可。

2、西芹苹果汁。

用料：

西芹100g、苹果1个（去皮后约200g）、凉开水100ml。

做法：

（1）准备材料：

（2）西芹洗净，切小段；苹果洗净去皮去核，切小块。

（3）将西芹、苹果和凉开水放入榨汁机，搅打成汁即可。

3、火龙果猕猴桃汁。

用料：

火龙果半个（去皮后约150g）、猕猴桃1个、凉开水100ml、蜂蜜适量。

做法：

（1）准备材料：

（2）火龙果去皮，切小块；猕猴桃去皮洗净，切小块。

（3）将火龙果、猕猴桃和凉开水放入搅拌机，搅打成汁后加入适量蜂蜜即可。

（4）果汁的保存方法

1、饮用不完可以存入冰箱。

2、在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。

3、果汁酸性越大，维生素C能够保存的时间就越长，因为维生素C在这样的条件下最稳定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，最好在开封后2日内喝完。