面条的做法简单家常做法
更新时间: 2024-06-01 10:40:54
(一)面条的做法简单家常做法
西红柿洗净切块,肠切片,葱切末。
剩下的豆腐肉丸和鸡肉块。
热锅热油,放入西红柿块翻炒。
再放入葱末、香肠片翻炒。
放入鸡肉块翻炒。
倒入适量的清水,盖盖,大火烧开。
锅开后放入挂面。
煮二三分钟至面熟。
放入豆腐丸子、盐调味即可。
(二)快速简单家常炸紫薯球的做法
主要方法如下:
1、紫薯洗净放在锅里蒸熟。
2、紫薯去皮后压成泥。
3、紫薯泥里加入淀粉、黄油、牛奶、白糖并搅拌均匀。
4、把紫薯泥搓成小紫薯球。
5、锅中放油,油要没过紫薯球。在炸的过程中要轻轻的摇晃油锅,防止粘连。
6、炸五分钟后即可出锅。
(三)简单家常饭推荐
1、可乐鸡翅:买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖,大火煮;煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。
2、蘑菇香菇红烧豆腐:新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。)
3、红烧茄子肉丝:三根细茄子,洗净,削皮,剖成两半切成一厘米宽度的小块,待炒。加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖,鸡精,盐,闷之。三分钟后即可食用。
(四)简单家常法国菜的做法
简单家常法国菜的做法部分列举如下:
一、新奥尔良烤翅
食材明细:鸡翅10个、天禾新奥尔良烤翅腌料15克、清水适量。
新奥尔良烤翅做法步骤:
鸡翅洗净;空碗里放适量天禾新奥尔良烤翅腌料15克;水适量拌匀腌料;放入鸡翅,冰箱冷藏腌制24个小时;腌好放烤盘上准备烘烤,铝箔上刷少许油防粘;烤箱90度烘烤30分钟;然后200度烤12到15分钟,具体温度根据自己得烤箱调节;成品;二、 南瓜奶油浓汤
食材明细:南瓜15
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