红烧虾怎么炒好吃又简单

（一）红烧虾怎么炒好吃又简单

主料：虾300克、洋葱1个、青椒1个。辅料：食用油适量、干红辣椒适量、大蒜适量、花椒适量、生姜汁适量、酱油适量、蚝油适量。

花椒大蒜和红辣椒提前爆香。

放入处理干净的虾。

翻炒一会儿变色。

放入洋葱。

加酱油、蚝油、食盐、糖调味。

最后放入青辣椒，翻炒断生出锅食用。

（二）鸡尾虾怎么炒好吃

主料：虾鸡尾虾40只。辅料：番茄1个、番茄酱1勺、玉米油少许、海盐少许。

开水烫虾，把虾用开水烫一下，变色即可。

将番茄切片备用。

锅预热放油。

把番茄倒入热油中，翻炒融化。

再把大虾倒入锅中和番茄一起翻炒。

再放番茄酱一起翻炒，炒五分钟即可。

成品。

（三）鲜虾怎么炒好吃

主料：青虾５００克。调料：小麦面粉１００克，盐１０克，植物油１５０克。

1、将虾子剪去须和脚，用清水洗净，再剪去其它杂屑，沥出水分。

2、放在盆内撒一层盐拌匀。待其腌进咸味，拌上面粉。

3、然后再用旺火热一下锅，等油热之后就可以放入虾爆炸，炸的时候要用长筷子勤搅拌。

4、待虾呈金黄色时捞出，沥去油即成。

（四）虾怎么炒好吃又简单

主料：青虾５００克。调料：小麦面粉１００克，盐１０克，植物油１５０克。

将虾子剪去须和脚，用清水洗净，再剪去其它杂屑，沥出水分。

放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味，拌上面粉。

然后再用旺火热一下锅，等油热之后就可以放入虾爆炸，炸的时候要用长筷子勤搅拌。

待虾呈金黄色时捞出，沥去油即成。

（五）炒虾怎么炒好吃

1、用料：虾够装一盘的量就行、蒜头子2瓣、姜几片、芹菜两三根、辣椒1根、蒜白一段、生抽2勺、蚝油2勺、白糖些许、料酒或啤酒三勺。

2、去线开背备用。

3、切好三兄弟，辣椒，蒜白，芹菜。

4、先下蒜头子和姜片爆香。

5、放虾炒出虾油。

6、下三兄弟炒到快熟了之后。

7、放，蚝油，生抽、白糖，再炒炒。

8、出锅前放料酒，可以多点。

9、或者放点啤酒收干后出锅也特别香。