海带和什么搭配好

①海带和什么搭配好

1、海带凉拌吃，与胡萝卜黄瓜切丝一起最好，加少许盐醋即可食用。

2、海带炖汤吃，与猪排骨一起顿食最好，去热润燥。

3、海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。

4、海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

②海带和什么一起炒好

海带可以和排骨做成海带烧排骨。

主料：猪大排500克、海带100克。

调料：色拉油100毫升、葱5克、姜5克、八角2克、料酒20毫升、生抽10毫升、老抽10毫升、十三香5克、白糖3克。

步骤：1、将排骨剁块，焯水洗净备用；

2、海带蒸十分钟，切大块，用凉水浸泡；

3、炒锅中加花生油，油热后放糖，炒至糖变色，然后放入排骨炒至焦黄；

4、再加入料酒、生抽、老抽、盐、十三香、葱姜搅拌均匀；

5、加水炖50分钟之后，再放入海带炖煮半小时左右即可完成。

③海带和什么食物相克

1、海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。

2、海带和茶相克：易引起肠胃不适。

3、海带和酸涩水果相克：易引起肠胃不适。

4、海带和猪血相克：易引起两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。

5、海带不宜同甘草同食。

6、最好不要同酸性食物同吃，如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼；火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

④海带和什么菜搭配好

1、海带凉拌吃，与胡萝卜黄瓜切丝一起最好抄，加少许盐醋即可食用。

2、海带炖汤吃，与猪排骨一起顿食最好，去热润燥。

3、海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。

4、海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。