山楂汤怎么做酸甜开胃

更新时间： 2024-06-02 23:20:54

(1)山楂汤怎么做酸甜开胃

1、食材：新山楂30克、冰糖30克。

2、买来的山楂放盐水里面浸泡30分钟后清洗干净。

3、把切山楂成片状，把核去掉，且随时有助于快速出味儿，跟煮姜茶生姜要切片一样。

4、锅里加水煮，水要漫过山楂，煮沸后再煮15到30分钟。

5、煮沸后加入冰糖，酸酸甜甜的山楂汤就做好了。

山楂汤怎么做酸甜开胃

准备好干豆腐，将干豆腐对折切成丝；将切好的干豆腐丝用开水烫一下，把水控净，晾凉备用；准备好胡萝卜和黄瓜，将胡萝卜和黄瓜切丝备用；准备一个碗，在碗中加入糖、醋、芝麻、香油、盐等调料；将晾好的干豆腐丝、胡萝卜丝和黄瓜丝放一起搅拌；最后把调好的调料浇在上边，搅拌均匀就可以了。

1、准备生的花生米。

2、锅热注少量的油,倒入花生米小火一直翻炒。

3、花生米颜色变的微黄,花生微微的绽开的时候,关火晾凉。

4、炒好的花生米金黄色的。

5、配料香菜,蒜泥和剁椒;香菜3颗,蒜瓣4颗,剁椒2勺。

6、糖醋汁：醋4勺，白糖1勺。

7、熟花生米一小碟。

8、将蒜泥，剁椒，香菜末倒入糖醋汁一起拌匀。

9、将步骤8调味汁倒入炒好的花生米上。

10、所有调料和花生米拌匀，静置5分钟开吃。

1、排骨洗净，凉水入锅，焯水后，用清水洗净沥干。在水中加适量的盐腌制五分钟。锅内倒油，烧热，中火，放入排骨煎炸，注意翻面。

2、放入两勺蚝油，一勺番茄酱，少量白糖和玉米淀粉，加入清水搅拌，捞出沥干油，冷却后享用。

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