煮番薯糖水用什么糖
更新时间: 2024-05-18 18:52:16
(一)煮番薯糖水用什么糖
1、根据自身喜好进行选择;
2、番薯400克,红糖适量,清水适量;
3、将番薯洗净,去皮,切小块;
4、放入汤锅中,加入适量的清水;
5、大火,煮至番薯熟;
6、放入适量的红糖;
7、煮滚,即可关火;
8、春季,容易患胃肠病或感冒,此时多吃红薯可调理身体。
(二)番薯糖水为什么要放姜
番薯糖水放姜是因:番薯是寒性食物,加姜不但可去寒气,且味道更好。
做法是:先用少许油下锅爆姜,然后放切好的番薯入锅炒,再用开水冲入锅里,顿时水会变奶白色了,滚一下就换锅,最好是砂锅来煲,15分钟左右放糖,再煲5分钟左右,收火,放置5分钟就可起盖食用了。
(三)鸡蛋番薯糖水的做法有哪些
番薯味甘,性平,能补脾益气,宽肠通便。可用于脾虚气弱、大便秘结、肺胃有热、口渴咽干。
材料:番薯、鸡蛋、冰糖、水。
鸡蛋番薯糖水的做法:
1、将番薯洗净、去皮后切成小块。
2、加入适量的水,把番薯煲软。
3、待番薯煲熟后加少许冰糖调味。
4、把鸡蛋打匀,将蛋液均匀倒入煲熟的番薯中即可。
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