火影忍者手游新年祭章鱼烧活动怎么做
更新时间: 2024-05-20 17:57:10
(一)火影忍者手游新年祭章鱼烧活动怎么做
1、首先打开【火影忍者手游】,进入右侧的【新年祭】。
2、在【新年祭】中,选择左侧的【章鱼烧】。
3、在【章鱼烧】活动界面,左侧是【番茄酱】,人物旁边是他想要的食物,右侧是我们拥有的原材料。
4、点击任务下方的【一键添加】,即可做好一份【章鱼烧】。点击【开始享用】。
5、大和享用之后,我们会获得一些忍术碎片等道具,同时换下一位忍者。
(二)章鱼烧面浆调味法
材料有小章鱼、葱姜蒜、韩国辣酱、麻油、食用油、基本厨房调味、白芝麻。
做法如下:
1、章鱼解冻后,锅里加水放盐(可以多一些)、白酒,在水煮开后放入章鱼,水滚开取出备用;
2、章鱼拿出后切6份公分小块,姜切片,大蒜拍开,小葱切碎待用;
3、食用油少许,放入姜片、韩国辣酱少许炒香。后下章鱼;
4、大火快速翻炒2分钟后,下韩国辣酱、蒜瓣翻炒。中火翻炒5分钟后,可做调味;
5、最后加入麻油、葱花、白芝麻,起锅。
(三)自制章鱼烧做法
1、准备材料:章鱼烧烤盘。低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、章鱼粒、柴鱼片。
2、把低筋面粉、泡打粉、鸡蛋倒入碗中,加水搅拌均匀。泡打粉只需要加入1-2克。
3、烤盘预热后,刷上一层油,加入搅拌均匀的面粉糊,待面粉糊边缘变硬成形后加入章鱼粒。
4、把面粉糊用竹签挑起与烤盘成90度,再打入新的面粉糊把烤盘中的空隙填满,直到面粉糊成为完整的球型。待面粉糊表面呈金黄色,即可把章鱼烧从烤盘取出。
5、在章鱼烧表面撒上柴鱼片,酱汁即可。
(四)章鱼烧面怎么做
1、食材:低筋面粉 240克、泡打粉 3克、章鱼 100克、鸡蛋 120克、高汤 500克、酱油 15克、圆白菜 5克、洋葱碎 30克。
2、圆白菜洗净切碎;
3、章鱼洗净切碎;
4、低粉和泡打粉混合过筛,鸡蛋打散,加入冷的高汤、酱油搅拌均匀,筛入粉类,搅拌均匀,用网筛过滤至细腻的程度,备用;
5、混合圆白菜碎、洋葱碎,选中档预热丸子烤盘,用油刷在烤盘是涂满油;
6、丸子烤盘温热了后,倒入面糊8、9分满;
7、转至低档,每个面糊里放入章鱼碎和圆白菜碎、洋葱碎;
8、再倒入一部分面糊,盖住食材;
9、约2分钟,面糊差不多快凝固了,丸子烤盘上有纵横交错的纹路,利用竹签顺着纹路把面糊划分开;
10、转至中档,把周围溢出的面糊往丸子里塞,用竹签按压丸子,如果能顺着烤盘翻起,将丸子90°挑起来;
11、再倒入面糊;
12、继续用竹签把溢出的面糊推入,一边重复翻滚丸子;
13、每个面都翻滚到,章鱼烧就越来越圆,表面也呈现焦黄色;
14、淋上沙拉酱或蛋黄酱,章鱼烧酱,撒上木鱼花和海苔碎就完成了。
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