别具一格和别开生面的区别
更新时间: 2024-06-02 21:10:24
(1)别具一格和别开生面的区别
别具一格:另有一种独特的风格。
别开生面:比喻另外创出一种新的形式或局面。
别具一格偏重在“格”,表示风格、样子与众不同,一般用于文艺创作和某些事物;别开生面偏重在“生面”,表示新的局面或形式,适用范围较广。
(2)别具一格的黑龙江饮食:冰果
由于黑龙江地处中国东北部,气候较为寒冷。所以黑龙江人民根据气候特征制作出了代表他们自己独特的食物,而冰果就是其中之一。
那么,下面随小编一起来看一下黑龙江文化吧!
冰果有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等,品种很多。每年冬季,家家户户都要买上几十斤,甚至成筐,冻在外面。茶余饭后,或亲友来访,吃上几个。冻后的水果因其组织成分发生了变化,故味道独特。冻果中味道最美的要属冻梨。冻梨外表黝黑,硬如铁蛋,一咬一道白印,不懂冻梨吃法的人还真吃不了它。吃冻梨要先把它放入凉水中暖,刚入水的梨还会在表皮上结一层厚厚的冰,但用不多时即可化开变软。化好的梨一咬一口水,酸甜津凉,吃后顿时感到身心为之一爽。特别酒后能吃上个冰梨,既解酒,又助消化。
冰点。哈尔滨的冰点可谓全国首创,独占鳌头,花样品种很多。有单用牛奶加工的,有加上可可制成的双色冰点。大冰点如同生日蛋糕,上面用奶油挤塑成各种花卉图案。冬吃冰点是哈尔滨人特有的偏好,一次就能吃几个、十几个冰糕,胃口之大令人咋舌。冷饮厅内温暖如春,食客盈门,生意兴隆,全家老少围坐一桌,痛快地美餐一顿。当你走在街上,还不时看到头裹棉帽,身穿皮大衣,戴着棉手套,拿着冰棍在街上吃的人,其神态那样悠然轻松,令外地人觉得不可思议。
冻饺子。春节前,家家都要通宵包很多饺子,放在外面冻起来。冻实的饺子,当当作响,互不粘连,把它们用大面袋装好,随吃随煮,百吃不厌。由于哈尔滨家家都有一个室外的天然“大冰箱”,这样,一次辛苦就可免除每日操劳做饭之苦。
冻豆腐。黑龙江盛产大豆,豆腐成了哈尔滨人冬季的主要副食品之一。他们从商店买回整板的鲜嫩豆腐,送到外面冻上。其目的不光是为了好贮存,而且要吃它的风味。冻豆腐已不同于鲜豆腐,里面已成蜂窝状,与肉、鸡或各种蔬菜一起烧制,汤的味道就可吸收进去,吃起来松软有滋昧,如南方的烤麸一样。
又大又甜的冰糖葫芦是哈尔滨的一大特产,红红的山楂在熔香甜可口的冰糖葫芦。远远看去象一串红红的玛瑙。
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(3)别具一格一般形容什么
别具一格一般形容别致、新颖,与众不同,风格独特,比喻另有一种独特的风格。作谓语、定语;用于文学、艺术、书法等,出自《亭林文集·与施愚山书》:“咏见赠诗,风力又别具一格。”
《顾亭林诗文集》是对清代思想家顾亭林创作诗文的整理收录,在解放后重新整理,现分为十六卷。凡《文集》六卷,《余集》一卷,《蒋山佣残稿》三卷,《佚文辑补》一卷,《诗集》五卷,《集外诗补》三首,附《熹庙谅阴记事》,总名为《顾亭林诗文集》,是顾炎武诗文集较为完备的一种,纳入中华书局“中国古典文学基本丛书”。
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