芒果牛奶布丁的做法

Ⅰ,芒果牛奶布丁的做法

1、芒果去皮，沿核对半切开，有四片果肉，其中一片切成小块状，还有三处切成薄片，吉利丁片掰碎浸在冷水中泡软。

2、牛奶200克加淡奶油50克混合，再加入25克白糖。

3、将牛奶混合液隔水加热搅拌至糖融化，加入泡软的吉利丁片，再搅拌至融化。

4、将布丁液倒入容器中，分别加入芒果粒。

5、冰箱冷藏至凝固，一小时左右，接着取出在表面用片状芒果转成玫瑰花状即可。

Ⅱ,牛奶布丁的做法要简单的

材料：白糖、牛奶和鸡蛋。

步骤：

1、熬糖：在煮牛奶的奶锅中放点水和白糖，用中小火不停地搅动，直到糖汁变成焦红色时再加点热水搅拌一下停火，装入碗中待用；

2、煮牛奶：把牛奶倒入锅中放点白糖搅动一下加热；

3、将融合的牛奶鸡蛋倒入装有焦糖的碗中；

4 蒸的做法：将碗置于锅中隔水蒸。碗要用保鲜膜密封。蒸至布丁已凝固就可以起锅了，待凉些，用小蝶子盖在碗上倒扣出来即可。 如果有微波炉的话，用小火烤。

Ⅲ,牛奶布丁的做法

牛奶布丁的做法如下：

1、 布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器；

2、 将牛奶、蛋黄、和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀；

3、 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌；

4、 煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉；

5、 放入冰箱，冷藏1个小时以上即可。

Ⅳ,巧克力牛奶布丁的做法

1、食材：牛奶300g，水100ml，巧克力60g，牛奶150ml，吉利丁片10g。

2、将150ml牛奶中加入30g白砂糖，加热至糖融化，将吉利丁片用冰水泡软。

3、放一半吉利丁片到牛奶液中，搅拌加热至巧克力融化，倒入杯中，放入冰箱冷藏。

4、将牛奶中加入巧克力，加热至融化，放入另一半吉利丁片，搅拌至融化，晾凉即可。