用豆腐怎样做面条好吃又简单

一)用豆腐怎样做面条好吃又简单

1、材料：面条（挂面）、青菜、胴骨汤、青菜切、豆腐、肉、盐、酱油。

2、锅内烧开水把面对半折断放水里开下再捞起来。

3、把胴骨汤倒入锅内，直接把肉、青菜和面倒入锅内。

4、等汤和面再次烧开后放入豆腐，然后关小火慢慢熬下。

5、熬了一会后，加入盐、酱油，开大火再煮一下起锅即可。

二)用豆腐能钓鱼吗

用豆腐能钓鱼。没吃完的豆腐放置一两天，有轻微的酸味即可，然后放入盆中打碎，加入等份量的玉米面和白面，充分的搅拌均匀。最后加入适量的水开饵。水一次性别加太多，一边开饵一边掌握，使豆腐饵的黏稠度达到平时用的饵料的黏稠度即可。因为豆腐本身具有天然植物的特殊豆腥味，在水里穿透扩散力极强，不管在野河还是水库，都有快速聚鱼的效果。

三)用豆腐乳怎么做猪肉

1、食材：200g五花肉少许、葱少许、姜片适量、腐乳、冰糖、生抽、料酒、少许盐、味精、鸡精、花椒。

2、五花肉洗净切块备用。

3、取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。

4、锅里放水，把五花肉焯水，后冲净浮沫备用。

5、热锅放油，油热后下冰糖，炒出糖色。放入五花肉，翻匀。

6、倒入搅散的腐乳汁，加适量生抽。加入葱姜片、料酒，炒匀。

7、加入没过肉面的开水，大火烧开后，盖盖转小火焖煮至肉熟烂到你喜欢的程度后，大火收汁，撒上葱花装饰即可。

四)自己用豆腐怎么做红豆腐.

红豆腐

材料：豆腐500克、辣椒面80克、盐100克、高度酒100克。

做法：

1、准备一个小篦子和干净的玉米叶。

2、将豆腐切成小块，均匀地摆在玉米叶上，豆腐之间要留有空隙。

3、然后上面再盖上一层干净的玉米叶。放阴凉通风处，让它自然发霉变色。当豆腐上有黏的微红色的粘液即可，这个过程大约需要十天左右。五天以后就要注意观察。

4、将发好的豆腐，蘸上白酒然后裏上辣椒面和盐。

5、然后找一个无水无油消过毒的玻璃瓶把豆腐挤满盖上密封，七天以后即可食用。