碱面条怎么样做
更新时间: 2024-06-18 22:43:28
1,碱面条怎么样做
配料:全麦粉150克,面粉250克,鸡蛋1个,碱2克,水175克,食盐5克。
做法:
1、全麦面粉、普通面粉、鸡蛋、冷水、盐、食用碱全部放入容器,用筷子搅拌;
2、略揉成团,放入压面机多次压制;
3、把面团压成厚3毫米的面片;
4、最后把压出的面条切成一定的宽度;
5、在面条上撒少许干面粉,防止粘连,面条即制作完成。
2,丝瓜怎么样做不变黑
1、丝瓜焯水,焯水时,可以把水里面放点色拉油和适量白糖,可以让丝瓜的颜色特别鲜艳,而且不会变色。
2、炒丝瓜时学会点水,一边炒丝瓜,一边点水,颜色也不会变。
3、丝瓜需要清洗后再削皮,不然削皮后在清洗,丝瓜也会变黑的。
4、丝瓜切好后不用,不要放在空气中,需要泡在淡盐水里面,保证丝瓜不变黑。
5、丝瓜炒制时,油温必须高,必须爆炒,可以将减少与空气接触,防止变黑。
6、在炒之前洒些盐捏两下,再用盐水泡一会。或者在切完丝瓜后将丝瓜泡在水里或烹煮丝瓜时,不要大力翻动丝瓜,都是让丝瓜不会氧化变黑的方法。
3,福建三明沙县板鸭是怎么样做的
福建三明沙县板鸭制作主料:活鸭1只、盐1包、糖1包。
活鸭宰杀,开膛洗净,切去翅、掌、下颚舌等。放入调味好的缸中腌24小时后取出,入腌前上密制调料。用小竹条撑开成板状。放置在户外自然风干晒干。板鸭厂家通常是放入烘箱,在半小时内快速升温至75至85摄氏度,烘2至4小时。地炉中烧木炭,盖上炭灰火成半明火,炭上置铁条,将鸭放铁条烤36小时左右,待呈金黄色时取出,即可。
4,敏感肌用化妆品怎么样做过敏试验
化妆品的皮肤过敏实验办法十分简单,先用蒸馏水或生理盐水浸湿一块纱布,拧至半干,并折叠为4层约1平方厘米大小,将化妆品涂在纱布的一面,然后敷在前臂伸侧或背部正常皮肤上,再盖上1.5平方厘米不透气的玻璃纸或塑料薄膜,以胶布固定。
经过24~48小时的察看,假如测试处剧痒或灼痛,标明该化妆品对皮肤有刺激性,则为阳性反应,应及时将实验物去掉,用清水冲洗。若实验部位无任何病症,则为阴性反应,标明该化妆品对皮肤无刺激性,较为平安。若呈现单纯红斑、瘙痒,则为弱阳性;呈现红肿、丘疹则为中度阳性;呈现显着红肿、丘疹及水疱则为强阳性;呈现显着水疱以至坏死,则为极强阳性。呈现阳性反响除了要及时清洗、处置外,并提示该化妆品绝对不可运用。
5,沙琪玛在家怎么样做
准备原材料。
面粉里放入鸡蛋,泡打粉。
搅拌成絮状。
然后揉成团,盖上盖子放一边静止30分钟。
静止好取出擀2mm的薄片。
在切成丝,撒少许的面粉,防沾。
锅里放油,7成热放入面条炸至金黄。
炸好放入容器里。
锅里放水,放入冰糖,白糖,小火熬。
熬到这深棕色,就可以了,也可以用筷子沾糖浆,能拉丝即可。
放入炸好的面条,和黑芝麻,葡萄干,快速的翻拌均匀。
放入沫了油的容器里。
放凉后,用据刀切块,即可。
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