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豆芽肉丝炒饼怎么做

更新时间： 2024-06-03 22:14:29

（一）豆芽肉丝炒饼怎么做

主料：

豆芽100克，五花肉100克，饼200克。

辅料：

油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，蒜末适量，葱适量。

做法：

1、豆芽洗净，备用；

2、蒜和葱切成末；

3、五花肉切成丝备用；

4、饼切成丝备用；

5、葱花和肉一起下到锅里翻炒；

6、肉变色后，放入豆芽，翻炒；

7、放入饼丝，加适量的酱油，盐，醋，蒜末；

8、再翻炒2分钟即可出锅。

（二）北京的炒饼怎么做

材料：饼丝、圆白菜、肉丝、葱、酱油、蒜。

做法步骤：

1、葱爆锅，放入肉丝翻炒，放酱油，然后放入圆白菜翻炒；

2、放入饼丝，将饼丝和菜翻炒均匀后放入蒜关火，然后将蒜与饼丝炒均匀盖上锅盖闷；

3、用温水将白面揉均匀、揪成面剂；

4、制成合页饼状，加油烙熟，顶刀切成 20厘米长的细条；

5、然后与肉丝、蒜苔、粉条加鸡汤，配油、盐、酱油、葱花、蒜末佐料烹炒而成。

（三）青椒肉丝炒饼怎么做如何做好吃

1、猪肉切成丝，放小半勺盐，半勺酱油，半勺料酒抓匀，腌10分钟；

2、辣椒清洗干净切条，饼切条；

3、热锅入油，放入猪肉；

4、翻炒至变色；

5、在放入辣椒；

6、翻炒出香味；

7、放入饼；

8、加半勺盐，炒两三分钟；

9、放半勺鸡精翻炒均匀即可。

（四）茄子炒饼怎么做的好

食材:

1、主料:茄子300克、番茄150克、肉丝400克、饼条500克、大葱50克。

2、配料:油、食盐、酱油、鸡精。

步骤:

1、将五花肉洗净，切成片备用。

2、将茄子洗净，切成细丝。

3、将大葱切成细丝。

4、往锅内倒入油，先炒一下肉丝，倒上酱油，放入盐、鸡精、大葱，最后倒入茄子翻炒。

5、往锅内倒入水，烧开后放入饼条，不要翻动，盖上锅盖，中小火几分钟即可。

标签： 豆芽 肉丝 怎么

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