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普洱茶是属于什么茶种的

更新时间: 2024-06-17 13:48:18

(1)普洱茶是属于什么茶种的

属于黑茶因产地旧属云南普洱府,今普洱市,故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。普洱茶是可入口的古董,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在陈往往会随着时间逐渐升值。

(2)常饮普洱茶有什么好处

常饮普洱茶的好处有,排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥等。普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。

(3)几年的生普洱茶可以喝

生普洱茶制品完成时就可以喝,只是口味上与年份久的生普洱茶有区别。

新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果较好,但对胃的刺激较大。不建议长期喝生茶;生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿。长久储藏,香味越来越醇厚,市场售价也会随年份而上涨。注意事项:

对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人,可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶;若不习惯苦味而喝熟茶,切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜,可加少许荷叶;生茶和绿茶一样,性属寒凉,胃寒、肠胃不好者不宜喝,只有熟茶才有养胃护胃的功效;普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理,保存了较多的晒青毛茶的品质特性:其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味,滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤。

(4)普洱茶可以天天喝吗

普洱茶可以天天喝吗:茶叶虽好,但是不宜过量,不宜天天喝,这主要是因为普洱茶含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,经常空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,所以应该适当用茶,不要大量长期饮用浓茶。

喝普洱茶的注意事项:

第一点:经常喝新茶,易诱发胃病。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用。

所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝,不然喝出的坏处会很多。

第二点:经常空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

第三点:发烧还喝茶无异于“火上浇油”,因为茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,同时会使药物的降温作用大减以至消失。

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