奶酪怎么用微波炉做

一、奶酪怎么用微波炉做

原料：牛奶、绵白糖、酒酿汁、松仁、葡萄干。

步骤：

1、将牛奶500毫升倒入奶锅中，开火，加入绵白糖10克搅拌均匀，用小火慢熬8分钟。

2、待牛奶变得浓稠以后，关火，将牛奶倒入碗中彻底晾凉后，揭去奶皮。

3、将酒酿汁150毫升倒入晾凉的牛奶中，搅拌均匀使之互溶。

4、用锡纸包住碗口，平稳地放入烤箱中，用150度火烤30分钟。

5、将烤好的奶酪从烤箱中取出，自然晾凉后，放入冰箱冷藏1个小时。

6、待奶酪冷却成型后，从冰箱里取出来，撒上松仁和葡萄干即可食用。

二、用微波炉做年糕的方法

1、糯米粉100g、红枣6个、牛奶80nl、糖15g。

2、红枣去核。

3、糯米粉备用。

4、牛奶放微波炉加温热，然后糖，牛奶，一起加入粉中、加小勺植物油，不加也可以，把粉调成糊状，倒粉糊容器地步铺上一层红枣、再倒入米糊、再铺一层红枣再倒入米糊。

5、直接放入微波炉，转大约2分钟，中途会膨胀得很高，没关系的，会塌下来的，两分钟后趁热倒扣，把年糕拿出来，刚刚倒出比较黏，不太好切，放凉一会儿即可。

三、如何用微波炉做面包

用微波炉做面包的方法如下：

1、准备材料。一般材料包括：面粉、干酵粉、砂糖、黄油、牛奶、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐。

2、将酵粉溶于温水，黄油、砂糖、鸡蛋搅匀，然后和酵母水再次搅匀。

3、将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀。

4、接下来就是揉面团，和自己做包子一样，揉到面团光滑不粘手就可以了。

5、放在温暖湿润的地方发酵，发酵到原来的两倍大就可以了。(所以要提前准备，一般要发酵好几个小时)

6、发酵完成之后，放入容器(容器要用黄油擦一遍，才不会沾底)，然后用保鲜膜盖住，放入烤箱。

7、如果想放一些芝麻，肉松之列的，可以在十分钟之后拿出来刷上去，然后再放入微波炉之中。

8、一般整个过程是在十五分钟左右，当然根据做的面包大小而定了。

四、如何用微波炉做米饭

1、首先选择微波炉专用的蒸饭容器；

2、淘米过后，将米浸泡20分钟使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，在浸泡时水与米的比例为1、5比1；

3、将浸泡好米的容器盖上盖放入微波炉，高火煮五分钟，然后等待两分钟，再用中火煮十分钟；

4、时间到后，不要立即取出，让米在微波炉里停留10分钟即可。