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月饼怎么储藏

更新时间： 2024-06-03 22:14:49

1、月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。

2、月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食用前一小时取出，可保证它的口味。在25℃的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右。

3、豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天。

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