吃辣椒的功效与禁忌

(1)吃辣椒的功效与禁忌

1、功效：促进血液循环，增强人体排毒功能。辣椒属于本草植物，具有一定的药性，常吃辣椒不仅能够使毛细血管壁增大，加速人体血液循环，促进机体新陈代谢，还能够增强肝脏的排毒功能，帮助人体及时排毒。

2、降低血脂、血压，有效帮助减肥。辣椒中含有的辣椒素能够促进体内激素的分泌，保持人体内胰岛素的稳定，有效降低血脂和血压。同时，它还有促进脂肪燃烧的功效，帮助人们快速减肥。

3、健胃消食，增强食欲。辣椒的味道可以刺激神经系统，缓解恶心、呕吐的症状，并且对增强人的食欲有很大帮助。它不仅可以促进肠胃蠕动、促进消化，还能够促进胃黏膜的再生，有效预防胃溃疡。

4、禁忌：因为辣椒很美味所以要注意不要过量在好的东西超量也会不好，而且甜和酸可以缓解辣。干燥季节少吃辣，肠胃不好的人要少吃，辣椒最好熟吃。

(2)为什么我一吃辣椒就打嗝

分几种情况：

1、是由胃炎造成的消化不良的症状。需要避免食用辛辣刺激性的食物,避免暴饮暴食，清淡饮食多喝水，少时酸甜食物；

2、食道环境比普通人脆弱，食用刺激食物时引起食道收缩所造成的。避免食用过于刺激食道黏膜的食物，必要时用温水对食道进行冲洗。

3、由于辣椒中的某些成分刺激植物神经导致的膈肌痉挛。在食用辛辣刺激食物之前，先食用一定量的主食可以避免这种情况的出现。

(3)吃辣椒受不了怎么办

吃辣椒受不了可以漱口和喝牛奶。辣椒中的辣味素具有强烈的刺激性。为了减缓这种不适感可以用牙刷漱个口，帮助清洁口腔。辣椒放得太多难免辣口，这个时候就需要喝点什么抑制辣味，牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质有抑制辣味的作用，吃辣的受不了后不妨喝一杯牛奶帮助缓解不适。

(4)吃辣椒喝什么可以解辣

1、喝牛奶解辣，牛奶中的酪蛋白能将辣椒中的辣椒素包裹起来带走，而且还能加快那些被辣椒素所损伤的细胞的修复速度，可以起到很好的解辣效果。尤其是冰镇的甜牛奶或者豆奶解辣的效果更加明显，但是有的人乳糖不耐受，不能喝牛奶，那么还有其他的解辣方法的。

2、喝酸梅汤解辣，酸梅汤解辣这个小编就不多说了，很多火锅店都会在您点菜的时候赠送酸梅汤，也确实酸梅汤对于缓解辣椒的痛感有缓解的作用，这个主要起作用的是酸梅汤的酸味加上本身的甜味降低了辣感，但是效果的话不如喝牛奶持续的时间长。

3、喝醋解辣，因为辣椒中含的辣椒碱，喝醋可以中和辣椒中的部分辣椒碱，所以就不会觉得辣了。这个效果也很明显，一般饭店都是有醋的，不能吃辣的可以尝试这个方法，简单效果好。

4、吃甜食，甜味能遮盖并干扰辣味，当感觉辣到不行时，可以来一块糖能缓解一下口腔的烧灼感，对于不能吃辣的小伙伴，点上一道甜食菜品也是不错的选择。其它常用的还有蜂蜜水解辣的其实都是一个原理，靠甜味来干扰口腔里的辣味。