玉米渣煮饭要泡吗

（一）玉米渣煮饭要泡吗

1、玉米渣需要泡一会再煮。

2、用料：玉米渣60克，大米200克。

3、玉米渣提前浸泡半个小时。

4、大米洗净，浸泡10分钟。

5、洗净的大米、玉米渣倒入电饭锅里。

6、加入适量的热水。

7、按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。

8、做好的玉米渣米饭。

9、盛出来就可以吃了。

（二）红糖片燕麦玉米渣薏米大米粥

1、红糖片1小块、薏米20克、玉米渣20克、燕麦20克、大米80克、水适量

2、步骤：红糖片大米洗净，玉米渣，燕麦和薏米洗净，提前浸泡半小时。把大米，玉米渣，燕麦和薏米放入锅中，加入适量的水和红糖片，煮压25分钟即可。

（三）超市买的玉米渣怎么吃

1、煮粥吃

将超市买的玉米渣和大枣一起煮粥吃，非常有营养，每天上班前喝一点，对身体非常有好处。先用温水将大枣泡一泡，再将玉米渣用清水洗干净，将两种食物一起放到高压锅里面，加入适量小苏打，再加入大量的水，煮半个小时即可。

2、煎饼吃

用来煎饼的玉米渣一定要选择细小的，颗粒较大的玉米渣不适合做饼吃。像将玉米渣放到沸开水里面烫一烫，再捞出来，放到盘子里面，加入酵母发酵两个小时。接着，将鸡蛋打碎，加入到玉米渣里面，加入花椒粉、食用盐和少许葱花拌匀。再在锅子里面加入油，将玉米渣捏成圆形的薄片，放到锅子里煎。

3、做馒头吃

玉米渣还可以用来做馒头。先将玉米渣放到搅拌机里面打碎，再将粉碎好的玉米渣放到面粉中，加入一些酵母发酵。再将牛奶倒入到面粉里面，一边倒一边搅拌，再盖上干净的湿布发酵。接着，将面粉揉成圆形，放到蒸锅里面蒸二十分钟即可。

（四）玉米渣玉米糁如何做玉米汁

1、准备玉米3根，用刨子切下玉米粒。

2、或者用刀切两半。

3、把玉米竖起来，用刀再切下玉米粒。

4、放到豆浆机里，加水九百毫升。

5、启动玉米汁功能，或者五谷功能。

6、用比较粗的网过滤，不需要太细。

7、将玉米渣压干即可饮用。

8、依据个人口味添加调味品。