酸石榴可以直接吃吗

一)酸石榴可以直接吃吗

可以。酸石榴含有多种糖类物质和有机酸，味道酸甜可口，可以直接食用，如果觉得酸味太重，可以和蜂蜜一起食用，也可和榨成果汁饮用，但要注意酸石榴中含有大量的酸性物质，可以刺激胃液的分泌，若过量食用，可能会引起肠胃不适。石榴是一种含有丰富营养成分的水果，含有多种人体所需的营养物质，例如：维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。

二)酸石榴和蜂蜜怎么熬

1、将石榴籽取出。取石榴子的一个好方法是，在石榴外皮上浅浅地划几刀，像切橙子的方法。然后把它放在水里泡大概五分钟，之后在水里剥开石榴，轻轻的把亮晶晶的石榴籽搓下来就行了，这样可以避免红红的石榴汁溅地到处都是。

2、把石榴籽和凉矿泉水一起倒入搅拌机，充分搅拌均匀后利用滤勺滤去杂质。

3、倒入准备好的容器，拌入蜂蜜，然后放在冰箱里冷藏即可。

三)甜石榴和酸石榴在功效有什么差别

石榴是秋季不可错过的水果了，石榴酸甜度不一样，功效也有些不一样，小孩也很喜欢吃石榴，但要多加注意，哪些孩子最好不要吃石榴？下面小编就带来介绍。

甜石榴和酸石榴在功效有什么差别？

九月正值石榴上市的季节，因其花朵绚丽、果实丰硕，石榴在民间一直被视为团圆富贵、多子多福的吉祥象征。

当秋之时，成熟的石榴殷红如玛瑙、通透似水晶，味道酸甜多汁又生津润燥，是不可错过的时令水果。

石榴富含柠檬酸、氨基酸、维生素C等，有助于软化血管、促进消化。根据其酸甜度的不同，具体功效也不一样：

甜石榴：生津止渴、润秋燥，可用于口干烦渴、咽干、口疮等;

酸石榴：含有生物碱等，对痢疾、腹泻等病症有一定的辅助食疗作用，但对于急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻，不可随意食用。

哪些孩子最好不要吃石榴？

以下孩子最好暂时不要吃石榴：

①阴虚火旺的孩子

②消化不好、有积食、有病痛的孩子

③便秘的孩子

④2岁以下的孩子

之所以2岁以下的孩子不建议吃石榴，主要是防止石榴籽卡住气道发生意外。1岁以上的宝宝，想用石榴温补，可以在身体状态不错的前提下，每1~2周喝点石榴榨汁。

除了生吃、榨汁之外，石榴果肉还可以用于糖水，下面就给大家介绍一道适合在秋季服用的石榴银耳羹：

石榴银耳羹

【材料】

石榴1个，银耳1/4朵，去芯莲子20g，绿茶包1个，冰糖适量。

【做法】

①银耳、莲子泡开，石榴去皮取石榴籽;

②把绿茶茶包放入锅中，加水煮沸片刻捞出茶叶，再放入银耳和莲子，煮至软烂;

③出锅时，放入石榴籽(或榨汁后放石榴汁)、少许冰糖调味即可。

【儿童用量】

3岁以上消化好、无病痛时，少量多次分服，每次最多半碗，每周不超过2次。

银耳具有补脾开胃、健胃益气、清热润燥、养阴的功效;而莲子可以补脾止泻、益肾固精、养心安神。

整道食疗方具有生津养阴、健脾胃的功效，是一道适合在秋季服用的甜汤。如果孩子不喜欢绿茶的味道，也可以直接去掉，直接用银耳、莲子和石榴煮糖水。

四)酸石榴止咳怎么做

酸石榴泡酒止咳。酸石榴在临床上治疗咳嗽没有得到确切的医学依据，但是民间许多偏方是使用酸石榴来治疗咳嗽。酸石榴治疗咳嗽做法：把酸石榴的果实摘出来放到一个瓶子里，然后倒入可以完全侵没石榴的酒，盖好放上七天就可以喝了，主要是治疗支气管炎及支气管炎的后遗症。

五)吃酸石榴的功效与作用

1、开胃消食。开胃消食是人们吃酸石榴对身体的重要好处，因为酸石榴的味道比较酸，它含有大量的石榴酸和果酸，这些酸性物质能刺激人类的口腔，可促进唾液分泌，它进入人类胃肠后也能加快胃肠中消化液分泌，能促进肠胃对体内食物的消化与吸收，而且会让人有种胃口大开，食欲大增的感觉。

2、补充维生素。众所周知，维生素是维持人体健康的重要存在，如果人类在日常饮食中不能及时为身体补充充足的维生素，就会让身体因缺少某种维生素而出现疾病，而在日常生活中，人们多吃一些酸石榴就能吸收丰富维生素c和维生素b，以及维生素a等多种对人体有益的维生素，它能满足人体正常工作时对不同维生素的需要，可维持人体正常代谢并能提高人体健康水平。

3、保护心血管。保护心血管，提高人类心血管健康水平也是人们吃酸石榴的重要好处，因为酸石榴它是一种低脂低热量的美味水果，人们在吃了它以后能净化血液病，能增加血管的通透性可加快血液循环，并能阻止脂肪和胆固醇在血管壁上堆积，能让人类血压血脂保持正常稳定状态。