土豆丝鸡蛋饼怎么做
更新时间: 2024-06-02 17:59:10
一:土豆丝鸡蛋饼怎么做
土豆丝鸡蛋饼的做法?土豆丝鸡蛋饼怎么做?
准备好土豆鸡蛋饼食材。
先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。
然后在放入面粉和盐拌匀
平底锅热了倒入食用油少许。
鸡蛋倒入容器中打散
等锅热放入拌好的土豆丝用中火煎。
一面定型变金黄色翻面再煎另一面
翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可
二:真的肉末鸡蛋饼怎么做
1、准备材料:猪肉300克、鸡蛋3个、洋葱、花椒粉、盐、生抽各适量。
2、猪肉洗净切末,洋葱切碎,加盐、花椒粉、生抽扮成肉馅。
3、肉将肉末用等量的骨汤或者清水稀释,搅拌均匀,这样肉末会很细腻不会结块。
4、肉末加入鸡蛋液搅匀。
5、平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可。
三:西红柿鸡蛋饼怎么做
1、西红柿和小葱。
2、鸡蛋一个准备面粉适量。
3、鸡蛋打散。
4、面粉里加适量盐和花椒粉加少量水调成面糊。
5、把面粉糊和蛋液放在一起搅匀。
6、把搅拌好的蛋糊加入小葱和西红柿丁。
7、锅内预热倒油,放入蛋糊微煎。
8、见表面凝固翻面即可。
四:米饭鸡蛋饼怎么做
1、准备主料鸡蛋2个,调料,剩米饭半碗、白糖适量,厨具不粘锅、平底锅 ;
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀;
3、把剩米饭倒入蛋液里;
4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液;
5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底;
6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。
五:街上卖的鸡蛋饼怎么做的
鸡蛋饼
材料:鸡蛋4个、蒜苗适量、油盐适量。
做法:
1、蒜苗洗净后切碎备用;
2、两个鸡蛋加盐打散备用;
3、锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底;
4、将打散的鸡蛋倒入,小火煎制;
5、将蒜苗撒在鸡蛋的表面;
6、再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面;
7、待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可。
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