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可乐鸡腿最简单做法

更新时间: 2024-06-02 19:25:38

①可乐鸡腿最简单做法

1、主料:鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。

2、洗净鸡腿,斩成块状待用;

3、鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。

4、烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。

5、注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。

6、鲜蘑菇和姜片,加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀,加盖大火煮沸,改小火煮20分钟。

7、开大火收汁,待汤汁呈浓稠状后,加入1/3汤匙盐调味,即可出锅。

②可乐鸡腿的做法家常

1、材料:可乐200毫升、鸡腿6个、料酒15毫升、酱油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克。

2、锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。

3、盖上锅盖焖煮10分钟。

4、捞去浮漂。

5、锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄。

6、加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁即可。

③如何制作好吃的简易版可乐鸡腿

1、材料:鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜;调料:油、生抽王、料酒、盐。

2、做法:洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。鲜蘑菇和姜片,加入1汤匙生抽王和1罐可乐搅匀,加盖大火煮沸,改小火煮20分钟。开大火收汁,待汤汁呈浓稠状后,加入1/3汤匙盐调味,即可出锅。

④速成可乐鸡腿制作方法

1、食材:鸡腿1斤、可乐1罐、食用油1碗、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、姜1块、葱1根。

2、首先用刀在鸡腿上划出划痕。

3、接下来,放入冷水里面至烧开,去除上面的浮白。

4、然后捞出,用清水洗净备用。

5、点火,锅里倒入少许油至加热,把鸡腿放到锅里,煎至两面金黄即可。

6、接下来,锅里放入一碗水,一罐可乐,葱,姜,一勺生抽,一勺老抽,烧10分钟,大火收汁即可。

7、最后,盛出装盘,在上面撒上葱花和芝麻。

8、这样一道美味的可乐鸡翅就做好了。

⑤如何做可乐鸡腿

1、食材:鸡腿四个、可乐半瓶、蒜瓣四颗、姜一块、料酒一勺、生抽一勺、盐一勺、老抽一勺、白芝麻半勺。

2、把鸡腿用开水焯洗干净。

3、用叉子在鸡腿上叉出小孔。

4、撒上蒜瓣、姜、料酒、生抽、盐。

5、搅拌均匀后,腌制十分钟。

6、起锅烧油,放蒜片、姜片爆香。

7、放入腌好的鸡腿,炸至金黄。

8、加老抽翻炒,加入可乐,小火加热二十分钟。

9、不停翻炒收汁。

10、出锅装盘,撒上白芝麻即可完成。

标签: 可乐 鸡腿 简单 做法

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