桑葚干泡水功效与作用

(一)桑葚干泡水功效与作用

桑葚干泡水功效与作用，具体如下：

1、补血清血，促进造血细胞生长：女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”而桑葚具备提高机体造血机能的功效）。

2、抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一种叫「白黎芦醇」（RES）的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。

3、驻颜抗衰老：富含维生素C等抗氧化成分，美容养颜。

4、补肝护肾：对男女补肾都有很好的功效，从根源上治耳鸣，滋养黑发。

5、增强免疫力：增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。

6、补脑益智：促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。

(二)黑桑葚泡水喝的功效

1、提高消化功能

日常生活中人们用黑桑葚干泡水喝，能吸收丰富维生素，还能吸收一些糖类和酸性成分，这些物质不单能促进消化液分泌，还能调理脾胃，能提高人类肠胃消化功能，它对人类的消化不良，以及腹胀，便秘，还有恶心呕吐等症，都有明显调理作用。

2、健脑益智

黑桑葚泡水喝，对人的大脑也有十分积极的意义，它含有的胡萝卜素和维生素e以及磷脂等多种营养成分，都能直接作用于人类的大脑，能促进脑部代谢，而且能提高脑细胞活性，加快脑部发育，坚持用它泡水喝，能让大脑思维活动保持活跃，而且能让记忆力明显提高。

3、延缓衰老

黑桑葚中含有丰富的花青素和一些微量元素硒，还含有多种对人体有益的氨基酸，人们用它泡水喝，可以快速把这些营养成分吸收和利用，他们都具有超强的抗氧化能力，能清理身体内的自由基，也能减少人体内氧化反应发生，能让人体保持年轻健康状态，能延缓多种衰老症状发生。

4、预防糖尿病

黑桑葚泡水喝还能预防糖尿病发生，它本身的糖分含量就比较低，而且还有一种类似于胰岛素的降糖成分，能加快人体内糖类物质分解和代谢，防止血糖升高。黑桑葚泡水喝，还能让人体吸收一些果酸和微量元素硒，更能吸收丰富的果胶，这些物质能加快人体内胆固醇代谢，也能稀释血液，降低血液粘稠度，它对人类的高血脂和高血压也有很明显的预防作用。

(三)桑葚树一般几年能结果

1、桑葚树一般在种植后3年左右结果，在4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。

2、桑葚树可以将成熟的桑葚洗净，去掉果肉，就可得到种子。桑葚种子可以秋播、夏播或春播，新种子可以秋播或夏播。要先用50℃的温水浸种，并对种子进行至少12h的浸泡和催芽，当种皮破裂后，即可播种。

3、桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等，此外，桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质，具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用。

(四)桑葚施肥的正确方法

1、桑葚的春肥。春肥也叫催芽肥，一般是在桑葚树发育前施入，以速效化肥为主，春肥的施用量占全年施肥量的25%-30%左右。一般分两次施入，一次在3月下旬，每亩施入粪尿肥1000-1500公斤，尿素2公斤左右，第一次用量为春肥总量的70%左右。第二次施肥在4月下旬，每亩施入10公斤左右的尿素即可，促进幼芽生长。

2、桑葚的夏肥。夏肥施用时间一般在桑葚树夏伐至早秋蚕饲养之前，同样分为两次施入，一次施肥在夏伐后立即进行肥料宜选择厩肥、堆肥等有机肥跟化肥一并施入，每亩一般施入粪肥约1000公斤，尿素30公斤及磷肥15公斤克左右。第二次施肥在疏芽后进行，这时肥料宜速效化肥为主，每亩施入15公斤的尿素，夏肥施用量一般在全年施肥量的40%-50%。

3、秋肥。秋肥施用时间一般在秋季桑叶收获以后进行，秋肥不宜迟施，最迟不得超过8月次，否则枝梢延迟生产极易遭受冻害，秋肥肥料宜速效肥为主，一般情况下，每亩施入15公斤左右的尿素，秋肥的施用量一般占全年施肥量的10%-20%左右为宜。

4、冬肥。冬肥在冬季土壤封冻前施入，冬肥施用量一般占全年施肥量20%左右，宜选择有机肥，如厩肥、堆肥、河塘泥等，可以结合冬耕翻入，以利植株越冬。

(五)桑葚开水泡还是温水泡好

桑葚买回来吃着酸是很多人都有的经历，一般出现这种情况除了品种大多数的原因都是因为未成熟，这种呢可以放一下，不过大家也可以用来做桑葚果酱啊！桑葚果酱要放冰糖下去熬煮的，所以最后做出来的果酱是甜的，这样做出来的果酱也很有营养价值的。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

桑葚开水泡还是温水泡好？

新鲜桑葚既不能用热水也不能用温水，凉水泡最好。在泡的时候大家可以家加一丢丢的盐，盐水可以达到杀菌效果，去除桑葚表面的细菌好放心食用。不过桑葚干在清洗过后便可直接吃，可以用温水送服，切勿用开水冲泡，因为维生素C是一种热稳定性很差的物质，高温下及其容易分解失效。

酸的桑葚怎么变甜

桑葚酸怎么变甜是很多人再买这款水果的时候大家都有的疑问，一般来讲太酸的桑葚可以跟成熟的香蕉放一起。桑葚太酸可能是因为成熟度不够，里面的果酸含量远高于果糖的含量。可以将酸桑葚与成熟的香蕉一起放入保鲜袋中，一段时光后桑葚就会变甜。

桑葚怎么存放时间最长

桑葚怎么存放时间最长是当下打下最为关注的，一般来说放冰箱是很多人选择的，不过如果想保存的久一点需要在放冰箱前就要加工一下了，可以洗净后撒上少许盐和与桑葚相对比一半的白糖，放入容器中密封后冷藏，大概可以保存半个月。