如何在家制作香脆大鸡排

更新时间： 2024-05-20 16:46:55

一：如何在家制作香脆大鸡排

1、材料：鸡胸肉100克、奥尔良腌料30克、面粉100克、鸡蛋两个、面包糠50克、葱姜适量、食用油半锅。

2、先将鸡胸肉对半切薄。

3、放入腌料、葱姜腌制三十分钟。

4、随后裹上蛋液、面包糠、面粉。

5、最后入油锅炸至两面金黄即可。

如何在家制作香脆大鸡排

1、食材：豆腐500克、酱油、蚝油10克、盐、鸡精、白糖4克、花椒油3克、豆瓣酱10克、辣椒粉4克。

2、锅中油热放入豆瓣酱炒出红油；

3、再加入少许辣椒粉、适量清水；

4、放入酱油、蚝油、盐、鸡精、白糖搅拌均匀再倒入豆腐；

5、煮五分钟加入适量花椒油；

6、出锅前淋入水淀粉勾芡，翻拌均匀，即可出锅。

材料：咖啡豆16克、纯牛奶200毫升、白糖5克。

步骤：

用冲壶把手萃取16克咖啡豆子，用咖啡粉锤压实压平，并清理边缘咖啡渣；意式咖啡机放水，挂上压好的冲壶把手，中杯咖啡杯接住，按中杯键；拉花缸到入200g牛奶，蒸汽头放好气，放入拉花缸，把牛奶打细腻达到45度；把打好的牛奶均匀到入萃好的咖啡液里即可。

标签： 如何在家制作香脆

其他相关资讯

天气预报导航