莲雾的种植条件有哪些

（1）莲雾的种植条件有哪些

一、定植：

栽植期一般春季和秋季栽植比较好，不宜过晚，避免高温及过低温度时或干旱季节栽植。洋蒲桃生长快，寿命长，为了获得早期单位面积高产稳产，通常采用宽行密株形式进行栽培，种植密度应根据品种、地势和土壤、气候条件全面考虑，具体分析决定。

二、修剪：

洋蒲桃宜采用自然圆头形整枝方法，定植后留一主干，在离地面60厘米处剪去上端，抽出新枝留3至4条，任其自然生长，成为主枝。

三、肥水：

洋蒲桃生长快，需肥量大。1至4年生树一般以速效肥为主，前期多施氮钾肥，在树冠滴水线挖环状沟施肥；花芽分化期不可多施氮肥。

四、疏花疏果：

洋蒲桃花量较多，着果量也较大，应先疏除枝端花穗。保留大枝上有1至2对花穗。疏除过密花穗；当花穗有2厘米左右时进行套袋，可以提高果实品质，又可以防止果实蝇为害。

（2）莲雾什么时候吃是应季

莲雾是生活中比较常见一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃莲雾。莲雾吃起来清脆香甜，一般是在每年夏季上市，从5月份一直到8月份都是可以吃到的。

莲雾几月份成熟上市

在自然条件下，莲雾的产生期主要集中在5月、6月、7月和8月。由于种植技术的发展，莲雾经历了特殊的生产周期调整技术。目前，人们几乎一年四季都在吃美味多汁的莲雾。

由于莲雾的种类不同，上市时间也会有所不同。以下介绍几种常见莲雾品种的上市时间：

黑珍珠莲雾：11月~次年5月盛产。

黑金刚莲雾：10月~次年2月上市。

黑钻石莲雾：12月~次年5月上市。

飞弹莲雾：6月~8月上市。

翡翠玉莲雾：5月~9月上市。

香水莲雾、樱桃莲雾以夏季上市为主。

莲雾的常见吃法

1.莲雾可直接洗涤食用。莲雾的果实多汁可口，富含营养、脂肪、蛋白质和矿物质。莲雾的味道是甜的，淡淡的芳香，富含水分。它不仅美味可口，而且清凉解渴。它具有开胃、提神、助消化的功能。

2.在莲雾中间挖一个小孔，放入肉糜，在高温下蒸10分钟以上。它也很好吃。

3.将莲雾切成薄片，在盐水中浸泡一段时间。准备黄瓜和胡萝卜片，一起炒。它不仅美味可口，还能清热解暑。

4.切好莲雾后，撒一点盐或蘸点酱油，也可以提神解暑。

吃莲雾的注意事项

1.不要空腹

莲雾的性质是寒冷的。空腹进食容易刺激肠胃，莲雾中含有某些酸性物质。空腹进食容易增加胃酸含量，引起胃部不适。因此，不建议空腹进食。

2.不要吃太多

过量食用莲雾容易引起肠胃感冒、腹痛、腹泻等身体不适症状。一般建议一天不超过3次。

3.胃寒、风寒、大便疏松、阴虚者应慎食

莲雾是一种冷水果。吃莲雾容易加重体内的感冒，不利于感冒的传播，影响身体的不适。

（3）莲雾的吃法

1、吃法也多种多样，比较简单的就是洗干净直接吃，它的水分很多，吃起来口感很好。

2、或者是切成一片一片的，撒上一点盐，有很好的助消化的功能。它也是可以做成拼盘来吃的，做成沙拉拼盘也是非常好吃的，和圣女果、苹果、葡萄等，不仅口味多种多样，也能营养互补。

3、口感比较好的就是榨成汁喝了，也是很多人喜欢的一种方式，在炎热的夏季加上冰块喝上一杯，暑意全消。

（4）莲雾的功效与作用

1、莲雾中含有许多水分，故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病，是不可多得的营养佳果，可润肺凉血、消痰止咳，是解热之良果。

2、莲雾还可以解酒。酒席上，莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效，是宴席上的常客。

3、莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。

4、莲雾具有助食消化的作用，其水分较多，固也可以解渴，有生津止渴的功效。