玻璃锅烧糊了怎么处理
更新时间: 2024-06-02 19:08:15
(1)玻璃锅烧糊了怎么处理
现在大家都流行使用玻璃锅,这种是用高硼硅材质制成的锅,很耐高温,抗磨损性能也很好,而且不容易刮花,但在使用过程中,玻璃锅也会有焦黑的痕迹,那么玻璃锅烧糊了怎么办呢,一起来看看吧。
一般玻璃锅是不会烧糊的,这是烧糊的食物粘在锅上面,因此,在洗涤之前要充分浸泡,可以浸泡几个小时再清洗,这样就很容易多了。
用百洁布或厨房抹布来清洗玻璃锅。
如果锅底有焦黑痕迹刷不掉,可以放入小苏打粉,或用温水稀释的白醋浸泡一段时间,然后再清洗干净。
如果内部焦狗太严重,可以倒入白醋水或小苏打水煮熟,关火静置到不烫手的程度,然后趁热刷洗。
也可以浸泡时间拉长,比如浸泡一两天等,或者用更强力的去污粉来清洗。
(2)第一次用康宁玻璃锅怎么使用
1、康宁玻璃锅是不可以直接在电磁炉上使用的,只能使用燃气加热,因为电磁炉是通过锅底金属部分产生涡流,从而使得器具自行高速发热,而玻璃锅是不能产生涡流的,这是第一次使用的时候一定要注意的。
2、第一次使用在配用的锅铲和汤勺上,不要去使用金属材质的,这样会让锅体的表面留下痕迹,也很容易残留细菌,最好是使用硅胶或者木制的厨具应对,不会伤害锅体,也不会在剐蹭时发出今人起鸡皮疙瘩的声音。
3、第一次洗锅:玻璃锅的清洗也是有讲究的,虽然说玻璃锅烹饪食物还是不易粘锅的,但是一点点残留也是难免的,但是这个时候就要记住不可以采用钢丝球进行清洗,这样一样会让锅体有划痕,产生细菌残留后更不容易清洗,一般用温水冲泡后,用百洁布或者海绵就可以清洗干净,另外,此类玻璃锅都可以放入洗碗机清洗。
(3)蒸馒头玻璃锅盖滴水妙招
1、在蒸馒头之前,可以在馒头上盖一层笼布,这样就可以防止蒸锅锅盖上的水滴到馒头上;
2、或者还可以用纱布包住玻璃锅盖,再盖到蒸锅上,也可以防止锅盖内部滴水的问题;蒸好之后不要立即打开锅盖,最好静置一段时间后再打开。
(4)康宁玻璃锅怎么老是糊锅
康宁玻璃锅老是糊锅的原因就是不容易清洗,因为康宁锅是特殊玻璃和陶瓷材质制作而成的,所以锅身比较重。如果发生了第一次糊锅之后就不太好清洗,而且锅底粘黏时间长了后会有黑色的污渍,洗不干净,下一次在进行烹饪的时候糊锅的几率就会增加很多,所以用来煮东西就会老是糊锅。
(5)玻璃锅的缺点有哪些
1、重量略高:跟同样尺寸的锅子相比,玻璃锅重量比不锈钢锅具要重,不过比铸铁锅轻上一些;对于手腕力气较小的家庭主妇来说,建议亲自试拿过再考虑购买。
2、材质易碎:玻璃最大的缺点就是易碎,在拿取、清洗和收纳时都必须特别小心,避免与其他餐具或水槽碰撞造成裂伤;也建议不要使用金属锅铲来搅拌,以木制厨具为佳。
3、炉具的适用性:许多家庭家中使用的是无明火、无瓦斯疑虑的「电磁炉、IH炉」等电子炉具,然而这类炉具是以电磁导热原理加热,因此不适用于玻璃锅,在选购时必须先考虑清楚。
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