什么食物含维C

(一)什么食物含维C

1、西红柿，维生素C的含量较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

2、南瓜中，含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。

3、猕猴桃，号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。

4、柠檬，含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。

5、橘子，含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。

6、蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

7、柚，含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。

8、芹菜，也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。

9、红薯，含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。

10、胡萝卜，含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。

(二)什么食物含碘量高

含碘量高的食物多是海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。海带含碘量最高，新鲜海带中达到2000微克/公斤以上；其次为海鱼及海贝类，含碘量为800微克/公斤左右！

(三)什么食物含维生素b6

1、富含维生素B6的食物来源非常广泛，动物性、植物性的食物里面都有。

2、酵母菌中含量维生素B6最高，因此酵母粉对于补充维生素B6是最好的食物。

3、其他如白色的肉类，比如鸡肉、鱼肉等等，全谷类的产品，比如小麦、玉米、糙米、黄豆、绿豆等等；水果类，比如香蕉、橙子等等；蔬菜类，比如胡萝卜、蘑菇、蒜头等等；坚果类，比如核桃，这些食物中维生素B6的含量也很高。

4、动物来源性的食物中维生素B6的生物利用率比植物来源的食物更好，所以如果需要摄取维生素B6，可以考虑从动物类的食物来源中摄取。