荞麦皮发酵方法

一)荞麦皮发酵方法

1、我们可以从枕芯里取来一把荞麦皮，用干净的塑料袋包住，大概两三层的样子，放在锅里蒸5-10分钟。

2、把整好的荞麦皮直接放在太阳下暴晒处理，暴晒两三天就行。

3、最后把暴晒后的荞麦皮和植物的盆土结合，就能作为营养土来为植物补充营养了。

二)荞麦皮作用

营养价值：

1、营养品质：荞麦营养丰富，无论是甜荞还是苦荞，是籽粒还是茎、叶、花，其营养价值都很高。

2、营养分布：荞麦果实脱去外壳后得到的含种皮或不含种皮的籽粒，称荞麦米，甜荞籽粒叫甜荞米，苦荞籽粒叫苦荞米。荞麦果实或荞麦米均可碾磨成荞麦粉来制作食品。荞麦米的营养成分分布与小麦、大米等大宗粮食一样呈现从外围向中心逐渐降低的规律，即外层的营养成分最高，向内逐渐降低，到中心部分最低。将荞麦米按全粉、外层粉和心粉分别加工，则显示了营养成分从外围向中心逐渐降低的规律。

3、营养成分：蛋白质，脂肪，淀粉和膳食纤维，维生素，矿质营养元素和微量元素。可以用荞麦壳做枕芯，枕芯选用既经济又实惠的荞麦皮、绿豆皮、小米、蚕沙等做填充物，会对预防颈椎病有一定作用。

三)荞麦皮能养花吗

荞麦皮可以养花，种植流程如下：

1、准备种子荞麦皮：多数花是用种子种植的。

2、准备花盆：花盆种类很多，灰瓦盆、陶盆、瓷盆。

3、在花盆底垫瓦片：这样可以防止土从盆底的孔中漏出，更主要的是有利于渗水，有利于透气，可以使空气自由进入。

4、准备土：要选择疏松肥沃的土，如菜园里的土。用小铲把土铲进花盆，土不要装得太满，离盆口大约1厘米处合适。

5、作穴：在下种时要用手指在土中挖一个小穴坑，把荞麦皮放入。

6、下种：在做好的小坑里放进两到三粒种子，在同一个花盆里一般只种一种花。

7、盖土：在荞麦皮上盖一层薄土。注意不要太厚。

8、浇水：用喷壶浇一次透水。

四)荞麦皮枕头的害处是什么

1、荞麦皮的颗粒较大，在灌入荞麦皮的时候，要注意其平放时的高度，一般是以人体肩宽的四分之一为佳。

2、荞麦性质偏寒，做荞麦枕头的时候，不能用荞麦籽，它的寒性比较大，容易让人中风，尤其是年老体弱的人更容易受寒气侵体。

3、荞麦皮枕头用的时间过久会在枕头中的荞麦皮上寄生很多细菌，甚至是生出虫子。所以在制作或是购买荞麦皮枕头的时候，首先要确保枕头中的荞麦皮是清爽干净的。

4、一个枕头的使用寿命在3-5年，但是荞麦皮枕只要枕芯不坏就可以一直使用，但是枕芯时间久了会有碎末，需要拿出来筛一下。只要枕芯不发霉，就可以一直使用。

注意：不要经常用荞麦皮枕头睡觉。