螺旋藻怎么煮来吃啊
更新时间: 2024-06-02 09:10:16
一 螺旋藻怎么煮来吃啊
服用螺旋藻的水温不宜过高,最高水温不要超过40度。螺旋藻是一种营养全面、均衡的营养保健食物,温度过高容易营养流失,所以螺旋藻不宜煮。
螺旋藻食用方法:
1、新鲜的螺旋藻用水冲淋后食用,具体形式不限,净水饮用,与果汁、稀饭等食物同时饮用,如无肠胃不适,生食为最佳;
2、对于不宜吃冷食的少数人,如老人和婴儿,将冲淋后的螺旋藻用温开水冲服,经温开水冲制的螺旋藻会产生浓浓的氯基酸香气味;
3、对于碱性食品不适应者,在冲兑螺旋藻的饮水中加入适量的蜂蜜、食糖或果汁,避免肠胃不适。
二 散装的螺旋藻可信吗
散装的螺旋藻可信。螺旋藻,属于蓝藻门,蓝藻纲,颤藻科,螺旋藻属,是一种古老的低等原核单细胞或多细胞水生植物,体长200-500μm,宽5-10μm。形如钟表发条,呈螺旋状蓝绿色,所以又称为蓝绿藻。原产在墨西哥和非洲中部的乍得热带地区的碱性湖泊中,早就被当地居民食用。
螺旋藻适于高温碱性环境。已发现35种以上,在淡,咸水均有生长,而世界上用于生产的只有2种钝顶螺旋藻和巨大螺旋藻。
螺旋藻是大规模工业化生产的微藻类之一,是有35亿年生命史的稀有藻类生物,也是一种天然食品。螺旋藻是自然界营养成分最丰富、最全面的生物,螺旋藻富含高质量的蛋白质,γ-亚麻酸的脂肪酸,类胡萝卜素,维生素,以及多种微量元素如铁,碘,硒,锌。
三 天然螺旋藻怎么吃法
天然螺旋藻可以做螺旋藻虾汤、螺旋藻拌黄豆、炒螺旋藻面条等,以螺旋藻拌黄豆为例,所需食材有螺旋藻、黄豆、蒜、酱油、陈醋、香油、蚝油、盐、辣椒油、黑芝麻,共分为四个步骤,以下是螺旋藻拌黄豆的详细操作:
第一步:螺旋藻泡发
取适量螺旋藻放水中泡发,洗净备用。
第二步:黄豆泡发后煮熟
黄豆泡发后煮熟,过凉水备用。
第三步:放入配料
将螺旋藻放入黄豆中,加入酱油、陈醋、盐、香油、蚝油、黑芝麻。
第四步:放辣椒油
放辣椒油,拌匀装盘即可。
总结:以上就是关于天然螺旋藻怎么吃法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
四 螺旋藻怎么吃
1、螺旋藻鸡蛋汤,烧一锅开水,水开以后放少许的油和盐,把鸡蛋打碎,倒入开水中,然后放入泡好的螺旋藻,再次开了以后就可以食用,这道菜制作非常的快捷而且营养丰富。
2、凉拌螺旋藻,把螺旋藻放入开水中煮熟,捞出沥水然后放入碗中,加入适量的酱油麻油拌匀即可食用。
3、把螺旋藻可以干品打成粉,然后与适量的面粉,可以制作成螺旋藻面条,不仅颜色好看,而且具有保健功能。
4、螺旋藻粉也可以与适量的面粉和匀,加入酵母,分成大小适合的剂子,蒸成馒头,日常食用。
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