微波炉烤生蚝几分钟
更新时间: 2024-06-02 20:44:26
(1)微波炉烤生蚝几分钟
加入葱花、生蒜蓉、香油、半匙蒸鱼鼓油、白糖和盐,搅拌均匀淋到生蚝上进微波炉光波7-8分钟即可。
牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。
(2)烤生蚝的汁儿怎么调
1、调料:蒜香汁、豉汁各80克,色拉油、盐各5克,圆葱末、姜末、蒜末各10克。
2、蒜香汁配比:将50克蒜子切碎,加入5克切碎红辣椒末混合,放入5克盐和3克味精拌匀即可。
3、豉汁配比:将20克豆豉、10克蒜头剁碎与5克辣椒碎一起用8克芝麻油、3克盐拌匀即可。
(3)烤生蚝怎么放汤汁不流出来
1、先将准备好的一部分蒜蓉用小火炒熟,再把炒熟的蒜蓉和新鲜的蒜蓉混合在一起放在生蚝上烤,这样做的话,烤出来的生蚝味道会非常的鲜嫩,而且生蚝肉很容易吸收蒜蓉的香味,汤汁也不会流出来。
2、生蚝是目前生活当中很常见的一个海产品,它含有丰富的蛋白质和钙。生蚝中所含的钙,很容易与胃酸形成可溶性的钙质,可以防治骨质疏松。
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