百合能用来煲鸡汤吗

一)百合能用来煲鸡汤吗

材料：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只约一千克。

做法：

1、先将乌骨鸡去毛及内脏切块；

2、放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。

功效：具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效；常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。

二)新鲜百合能和鸡肝芹菜一起吃吗

新鲜百合能和鸡肝芹菜一起吃；

芹菜和百合一起吃具有润肺益肾、止咳平喘的功效；芹菜和鸡肝一起吃可利于铁的吸收；

百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C，泛酸、胡萝卜素等营养素，具有良好的营养作用。

三)干百合能直接泡开水喝吗

可以泡水喝，一般用温热水不用开水，泡的过程搭配枸杞效果更加，更能起到滋阴润肺的功能。

可与莲子与煮粥，具有很好的滋补效果。泡水的话，每次放干百合2,3片，最多5片。次数不一定，泡到没味就换。不建议天天吃，这样毕竟也不太好的。因为百合性偏寒，寒凉的食物肯定是不适合长期大量吃的，可能会造成脾胃虚寒，影响身体健康。

干百合泡多久，其实并没有固定的时间，一般冷水泡2、3个小时即可。不要煮太长时间，适合和肉类和汤品搭配。如果是温水泡的话，半个小时到一个小时就可以。

四)苹果和梨加百合能一起熬水吗

苹果和梨加百合能一起熬水，梨有润肺清热，生津止渴的作用，尤其对肺部疾病引起的咳痰，咳嗽有很好的作用，苹果有一种黄酮类抗氧化物，对肺部疾病也有一定的好处， 百合除含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、及钙、磷、铁等元素，这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。