家庭版冰红茶做法窍门

一.家庭版冰红茶做法窍门

1、食材明细：柠檬1个、红茶适量、盐1匙、糖适量。

2、锅里放入适量红茶叶，加适量水煮至沸腾。

3、一个柠檬用盐搓洗干净后，切成两半。

4、沸腾后过滤掉茶渣，家里有纱布可以用纱布过滤。

5、最后在锅里挤进柠檬汁，放入适量白糖就可以出锅了。

6、出锅放凉，放进冰箱冷藏2小时，冰红茶就做好了。

二.自制冰红茶做法

1、放两勺红茶，倒入开水（80°—90°）；

2、泡大约15秒钟后倒出（红茶泡太久了会发涩）；

3、将准备好的单晶冰糖放入茶中（糖与茶的比例是1：40）；

4、等冰糖在茶中慢慢融化，茶放凉后，放一片大约2毫米的柠檬片，一分钟后就可以喝了。如果家中碰巧没有柠檬，也可以用白醋（半勺）代替，不过口感稍逊。

5、还可以把冰红茶放到冰箱冷藏室里冻一会儿，味道会更好。

三.统一冰红茶是不是碳酸饮料

统一冰红茶是我们大家都很熟悉的饮料，很多人都非常喜欢喝，同时还有些人认为冰红茶是碳酸饮料，那么我们便要了解一下统一冰红茶是不是碳酸饮料？统一冰红茶是酸性还是碱性？

统一冰红茶是不是碳酸饮料

冰红茶不是碳酸饮料。碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。冰红茶主要成分包括维生素B6 、蛋白质、泛酸、碳水化合物、叶酸 、膳食纤维等多种营养素，并不含有二氧化碳，所以冰红茶只是饮料。碳酸饮料因含有二氧化碳，能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用。但是，靠喝碳酸饮料解渴是不正确的。碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质，这些成分在体内代谢时反而需要大量水分，而且可乐含有咖啡因也有利尿作用，会促进水分排出，所以碳酸饮料会越喝越渴

统一冰红茶是酸性还是碱性

统一冰红茶是酸性的，因为里面有叶酸、泛酸 、尼克酸等酸性物质。统一冰红茶的成有热量 294 千卡、维生素B6 0.28 毫克、蛋白质27.6 克、脂肪0.9 克、泛酸 2 毫克、碳水化合物43.8 克、叶酸 210 微克、膳食纤维 14.8 克、维生素A 628 微克。过量地喝碳酸饮料，其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。研究人员还发现，与不过量饮用碳酸饮料的人相比，过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍；而在体力活动剧烈的同时，再过量地饮用碳酸饮料，其骨折的危险也可能增加5倍。红茶在国际茶叶市场中具有相当重要的地位，殊不知最早输出的红茶却是产于福建武夷山市（原崇安县）星村镇桐木村的正山小种红茶。红茶起源的确实年代已不可考，成书于明朝中期（约16世纪）的《多能鄙事》曾提及“红茶”这一名称，是现存最早的记录。

统一冰红茶有沉淀物正常吗

冰红茶是一种溶液，溶液中没有沉淀以及絮状物，一旦冰红茶里出现了絮状物则说明已经过期或者变质了，不能再饮用。当瓶底出现絮状物时，则表明已经出现质量问题，应该谨慎饮用；饮用前，应仔细观察生产日期以及保质期，确保没有出现质量问题后再饮用；冰红茶应存放在避光低温的地方，以防变质。冰红茶主要指的是发酵之后制作而成的一种茶品。市场上卖的冰红茶里面添加大量的食品添加剂，不利于人体的正常的新陈代谢。而且冰红茶属于寒凉性质的茶叶，喝多之后容易引发腹泻现象。还会摄入大量的糖分，从而抑制体内代谢，影响肠道的消化功能，容易在体内堆积成脂肪，可导致肥胖。冰红茶还会降低身体对于体力的吸收，有可能会导致缺铁性贫血。

冰红茶喝多了对身体有什么影响

市面上勾兑的冰红茶饮料通常添加了很多糖分，过量饮用可能导致肥胖；有部分人群用冰红茶饮料代替水，这种情况会增加2型糖尿病的发生风险，对内分泌系统以及心脑血管系统都会造成不良影响；痛风患者也不适宜喝冰红茶等含糖量过高的饮料；自制的冰红茶在不额外添加糖的情况下相对更为安全，但茶叶中的鞣酸容易影响钙质吸收，尤其是发育期的青少年更不建议过量饮用冰红茶或茶制品。茶叶中的茶多酚、茶碱等物质容易刺激大脑皮层兴奋，喝多了易导致失眠。另外，冰红茶冰镇后虽然清凉解暑，但容易对胃黏膜造成刺激，引起胃部痉挛收缩，喝太多会使胃黏膜受损进而影响消化功能。

四.白酒兑冰红茶喝可以吗

白酒不能兑冰红茶喝，白酒与冰红茶为两种不同属性的产品，各有自己的特色，虽然两种饮品混合后的颜色和冰红茶没什么太大的差别，但已失去了白酒的风味与口感，其次白酒较烈，任意搭配会损伤、刺激肠道，不利肠胃正常代谢，因此白酒不能兑冰红茶。

白酒为什么不能随意勾兑1、在酒中加入饮料之后虽然口感变好，不会有刺激辛辣的感觉，但是就让喜爱白酒的人感受不到白酒的清香。

这也导致很多不能喝酒的酒就会因为这一感觉认为自己还能喝，因此在不知不觉中就喝多，形成了醉酒的情况。

2、如果是用碳酸饮料来兑白酒的话，会加速酒精在胃里面的渗透，会对胃肠道产生一系列的刺激和破坏，甚至会引起黏膜炎症，这对于本身就有胃溃疡等疾病的人来说有着重大危害。

3、而且酒精会在这些饮料的作用下进入小肠，这样小肠吸收酒精的数量就会远高于胃的吸收量，过量饮用的话就会诱发胃肠炎、脑血疾病等。

不少茶饮料中还含有一定的茶碱，这是对肾脏有利尿的作用，如果过量饮用混搭的是会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，反而对肾功能造成损害。