家用小烤箱烤面包需预热多久
更新时间: 2024-06-02 19:05:40
一,家用小烤箱烤面包需预热多久
家用小烤箱烤面包需预热7-8分钟。加热开始后烤箱的发热管会慢慢变红发亮,等烤箱达到指定温度后,发热管回复原来状态,这时预热完成。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。
二,小烤箱烤月饼是多少度
一般家用烤箱烤月饼180℃预热烤5分钟后,刷上蛋液150℃烤10分钟。
月饼是我国传统节日中秋节的食物,也是一种代表性美食,随着社会的发展,月饼也出现了不同的口味,包装也变的多样化了,价钱也随着成本的升高而高了许多。
月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、月饼瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。
植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调节血压;从中医角度看,一些原料性温平居多,强心、镇静、安神,一些种子富含维生素E,抗衰老,滋皮肤、乌须发。
三,如何用家用小烤箱烤肉饼或素饼
1、牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉;
2、沿着同一个方向搅打肉馅,直到牛肉开始上劲,变得粘稠;
3、面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,饧发两倍大;
4、将发好的面团用力搓揉几分钟,分成大约核桃大小的剂子;
5、用擀面杖擀成皮;
6、包入馅料,捏紧;
7、用小烤箱慢慢烘烤。
8、至两面金黄起酥。
9、盛盘。
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