土豆如何做家常薯条

更新时间： 2024-06-02 14:47:23

一)土豆如何做家常薯条

1、先把土豆洗净削皮切条。

2、洗掉淀粉，清水泡半小时。

3、清水中捞出来，装入保鲜袋放入冰箱半天！

4、在炸薯条前可将番茄酱熬好，番茄用开水汤一下去皮，切成小块。

5、锅内放入水和冰糖，把切好的番茄块放入。

6、把番茄熬到浓稠比较细腻时即可。

7、锅内放油烧制60度倒入薯条，炸制金黄即可。

1、食材：土豆3个，盐2g，孜然粉15g，黑胡椒碎10g，辣椒粉10g，白芝麻5g，生抽5ml，葱2根。

2、土豆切片。用压饼干的模型压出各种形状。洗净沥干。

3、坐锅烧热后放菜籽油，稍微冒烟放入切好的土豆。

4、炸至金黄色后捞出。

5、趁热马上加入所有的配料。摇晃搅拌均匀。

1、主料：土豆454克、鸡蛋3个、胡萝卜100克、肉松30克。

2、辅料：食盐5克、黑胡椒2克、小葱3棵、番茄酱适量。

3、把土豆蒸熟，去皮。

4、用勺子将土豆压成土豆泥，加入鸡蛋拌匀。

5、加入肉松，拌匀。

6、加入胡萝卜粒，拌匀。

7、加入香葱粒，盐和黑胡椒，拌匀。

8、把混合好的土豆胡萝卜泥舀到模具里，放进烤箱180°C烤15-20分钟，最后配上番茄酱吃。

1、材料：小土豆、椒盐、芝麻油、胡椒粉、盐。

2、土豆削皮，放在水里浸泡一下去淀粉。

3、纸巾擦干水分~扔进保鲜袋。

4、加入椒盐盐胡椒粉~捏紧口袋作死的摇均匀就ok啦。

5、放进烤箱烤25分钟左右即可。

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