葡萄如何保存时间长

（一）葡萄如何保存时间长

葡萄保存时间长的方法如下：放置阴凉处、保鲜膜密封、冷藏保存、加保鲜剂。

1、放置阴凉处

可以直接把葡萄放在阴凉处保存，不要清洗!重点就是一定不要清洗，用报纸包起来，这样可以放置3～5天的时间。

2、保鲜膜密封

这种方法也是适用于没有冰箱的朋友们，直接把没吃完的剩下的葡萄放入盘中装起来，然后用保鲜膜密封，以免大量空气对普奥产生氧化作用。然后将其放在阴凉处保存。

3、冷藏保存

可以将吃不完的葡萄放在盘子中，注意不要清洗，然后放入冰箱冷藏室，温度不用过低，一般0℃左右就可以了，这样可以保存至一个星期，但是也要尽快食用。

4、加保鲜剂

如果想让葡萄存放的时间很长的话，那么也可以添加果蔬保鲜剂来保鲜，可以对葡萄采用浸叶和喷洒的方法，然后将其放入冰箱的冷藏室中，这样可以至多保存至一个月，都不会变质。

（二）葡萄如何套袋

1、套袋前准备。花前1周整修花序，认真进行疏花疏果，打花尖，疏去弱花、梢部花；每一健壮新梢留一个果穗，副穗及副梢及时疏除。

2、套袋选择:葡萄套袋要根据品种以及不同地区的气候条件，选择使用适宜的纸袋种类。要求原纸质地轻，纸质经过强化，对果实增大无不良影响，透明度高，透气性强、透湿性好。不同的品种对果袋透光率的要求不同，所以在果袋的选择上也是有差别的。

3、栽培方式的不同，选用果袋也有区别（1）大棚栽植和避雨栽植，光照强度减弱，会影响果实的着色，但出现日灼现象较轻，应选用透光率好的果袋。（2）不同的架式和果穗的着生部位吸收光的强度也不同，因此要根据其位置选用果袋，如棚架要选用透光性好的果袋。

4、套袋时期:一般应在坐果稳定、整穗及疏粒结束后立即开始，赶在雨季来临前结束。如果套袋过晚，果粒生长进入着色期，糖分开始积累，不仅极易侵染病菌，而且日灼及虫害均会有较大程度的发生。套袋时要避开雨后高温天气和阴雨连绵后突然晴天时，否则会加重日灼，一般最好经过2-3天果实稍微适应高温环境后再套袋。不宜过早，过早了果实会偏小；但也不能过晚，过晚了葡萄会感上病毒，喷药也难以全部铲除，仍会在袋内繁衍。

5、套袋前喷药:套袋前，全棚可喷1遍复方多菌灵、寡雄腐霉、阿米妙手、甲基托布津等杀菌剂，重点喷布果穗，药液晾干后再开始套袋。套袋后可以不再喷施针对果实病虫害的药剂，重点是防治葡萄叶片病虫害，如对蝉、炭疽病、霜腐病、白粉病、黑痘病等。

6、套袋方法：在喷完药且药液干后套袋，套袋时先用手将纸袋撑开，使纸袋整个鼓起，然后由下往上将整个果穗全部套入袋内，再将袋口收缩到穗柄上，用一侧的封口丝紧紧扎住。时间是晴天上午9时-11时或下午2时-6时为宜，人手多的话尽量一天套完。选定幼果（穗）后，左手托住纸袋，右手撑开袋口，令袋体膨起，使袋底两角的通气放水孔张开，手执袋口套入果实（穗），果柄置于袋的开口基部（勿将叶片和枝条装入袋子内），然后从袋口两侧按“折扇”方式折叠袋口于切口处，将捆扎丝沿旋转1周扎紧袋口，使幼果（穗）在袋内悬空，不要将捆扎丝缠在果柄上，套袋应连同果枝一起捆扎。套袋时用力方向要向过柄基部，用力宜轻，尽量不碰触幼果（穗）。套袋的顺序为先上后下，先里后外。果实袋涂有农药，套袋结束后应洗衣手，以防中毒。

（三）红提葡萄如何做成罐头

1、将葡萄冲洗干净多次，然后用盐水浸泡30分钟；

2、挑选硬皮的葡萄，每个葡萄要色泽均匀；

3、将挑好的葡萄一个个剥皮，用温水冲洗干净；

4、把葡萄倒入已煮开水的锅里，放入冰糖或者白糖；

5、盖上锅盖，用大火煮开后，调为小火，焖10分钟至15分钟；

6、关火后，再打开锅盖，多换几次冷水冷却；

7、用开水消毒瓶子，倒扣到吸水布上沥干水分自然干燥，将葡萄与葡萄汁倒入瓶子中。

（四）盆栽葡萄如何过冬

一、整形修剪

冬季温度低，它会停止生长，开始休眠。这个时间段要对其进行修剪，将细弱枝，穿插枝，徒长枝，病害枝都剪掉，结果后的枝条也要修剪，具体的根据品种和长势来定。一般短梢留1-2个芽，中梢留4-6个芽，第梢留8-10个芽，合理修剪可节省很多养分，对过冬以及明年的生长都很有利。

二、控制温度

盆栽管理的若是温度比较低，可将它移到室内，但注意室内的温度要控制好，应维持在0度到5度之间。不可太高，若是温度超过10度，芽眼会提早萌发，消耗养分，对来年的生长不利。

三、增施基肥

入冬之后要结合换盆一起，施加一次基肥。肥料用发酵好的有机肥就行，例如麻酱渣，鸡粪或者是豆饼肥，注意施肥的量不可太多，也不可直接施加在根系附近，避免烧根。

四、及时浇水

虽然在冬季它会进入休眠，但盆栽种植的浇水不能放松。若是出现失水现象，根系容易受损，芽眼部分也会干涸，会影响明年的萌发。因此要及时浇水，一般每周浇灌因此，让土壤微微湿润。